Cara Mudah Membuat Donat Kentang Yang Empuk Dan Nikmat



Selamat Pagi bun? di hari libura minggu ini enaknya kita nyiapin sesuatu buat keluarga tercinta yuk. Pas banget nih momennya, di hari minggu seperti ini kita akan emmbuat sesuatu yang nikmat-nikmat yaitu membuat donat kentang yang super empuk dan rasanya enak benget.

Resep donat ini cocok banget di suguhkan untuk keluarga agar suasan kumpul beersama jadi asik dan hangat. Tenang saja bund, bahan-bahan yang kita gunakan juga sedikit dan hasilnya pasti maksimal. Untuk cara pembuatannya sendiri juga simpel dan cepat. Oke langsung aja yuk bund, resep dan cara membuatnya ada di bawah ini:

Resep Donat Kentang Dengan Tekstur Lembut Super Empuk 



Bahan:

  • 50 gram gula pasir 
  • 100 gram kentang kukus, bunda haluskan
  • 1 sendok makan susu bubuk 
  • 1 sendok teh garam
  • 2 butir kuning telur 
  • 250 gram tepung cakra 
  • 50 ml air dingin 
  • 2 sendok makan margarin
  • 1 sendok teh ragi instan 

Cara Membuat: 

  1. Langakh pertama bunda Campur terlebih dahulu susu bubuk , gula pasir + ragi instan serta tepung terigu, bunda aduk sampai rata.
  2. Setelah itu bunda Masukkan air + kentang halus,dan juga telur, bunda uleni sampai setengah kalis.
  3. Kemudian bunda Masukkan margarin + garam, bunda uleni lagi hingga benar2 kalis elastis, dan bunda diamkan kurang lebih sekitar 15 menit. 
  4. Setelah itu bunda Bagi adonan 50 gr, dan bunda bulat2kan lalu dilubangi tengahnya pakai spuit
  5. Langkah selanjutnya bunda Letakkan adonan pada sebuha nampan bertabur tepung terigu. 
  6. Lalu bunda Diamkan kurang lebih sekitra 30 menit. 
  7. Dan yang terakhir bunda goreng menggunakan api sedang hingga benar2 matang kecoklatan. Bunda busa Balik sekali saja ya agar tidak makan minyak anntinya. Lalu bunda Angkat, taburi gula halus 
  8. Donat siap untuk disajikan
NB : Apabila adonannya terlalu lembek, bunda bisa balur-balur pakai tepung terigu.

Posting Komentar