Cara Mudah Membuat Kue Leopard Buttercake Yang Unik Super Enak



Pada hari yang cerah ini saya akan akan membagikan resep yang unik dan spesial buat bunda. Sama seperti kemarin, kalau kemarinkan resep buttercake lemon, tapi sekarang varian terbaru dari buttercake karena menggunakan corak seperti macan leopard. Di jamin hasilnya cantik dan tentunya rasanya juga enak bund.

Resep ini sangat cocok dibuat jika bunda punya acara hajatan sebagai tambahan berkat pengajian, atau juga bisa di suguhkan untuk keluarga tercinta bund. Buttercake super unik ini memiliki rasa yang berebeda dari yang lain, selain teksturnya yang lembut cara pembuatnnya juga simpel anti ribet. Langsung saja ya bund, cara membuat beserta resepnya ada di bawah ini:

Resep Kue Leopard Buttercake Yang Cantik Dan Cocok Buat Berkat Pengajian



Bahan A:

  • 160 gram butter
  • 100 gram margarin 
  • 30 gram butter Hollman 
  • 100 gram gula halus

Bahan B: 

  • 7 butir kuning telur
  • 1 sendok teh pasta vanila

Bahan C: 

  • 175 gram tepung segitiga 
  • 25 gram susu bubuk

Bahan D: 

  • 6 butir putih telur 
  • 1/2 sendok teh Cuka

Bahan Tambahan: 

  • 1 sendok makan pasta mocca
  • 1 sendok teh coklat bubuk, ayak.
  • 1 sendok teh pasta coklat

Cara Membuat: 

  1. Langkah pertama bunda Mixer Bahan A sampai putih pucat. setelah itu baru bunda masukkan bahan B, dan dikocok menggunakan mixer dengan kecepatn yang rendah samapi benar2 merata
  2. Setelah itu bunda Ayak Bahan C dan dimixer pakai kecepatan yang rendah. 
  3. Kemudian bunda kocok Bahan D samapi firm peak, lalu bunda masukkan pada adonan butter secara bertahap dan diaduk sampai meata pakai spatula. 
  4. Bunda Bagi adonan untuk putih/Mocha/Coklat menjadi perbandingan 3:2:1, jangan lupa bunda kasih bahan tambahan, dan diaduk sampai merata. 
  5. Selanjutnya bunda Bentuk motifnya sesuai pada foto, lalu ditaruh pada loyang yang telah dilapis dengan menggunakan margarin dan tepung. 
  6. Langkah yang terakhir bunda Oven pada suhu 180°c selama sekitar 45-50 menit (INGAT ya bunda! jangan lupa untuk di tes tusuk)
  7. Selamat mencoba

Posting Komentar