Tips Membuat Sup Iga Sapi Yang Enak Dan Menyehatkan
Pagi bunda? selamat hari minggu yaa? hmm... Kali ini saya akan memabgian tips cara membuat iga sapi yang enak dan tentuya kaya vitamin dan di jamin menyehatkan karena sayuran-sayauran yang ada dialamnya memang di butuhkan oleh asupan tubuh kita. Dan tentunya rasanya ini tidak kalah dengan sup iga yang di jual di restoran.Dengan sedikit bahan yang alami dan tidak mebahayakan bagi tubuh kita. Di jamin sup kali ini cocok banget di hidangkan pada keluarga tersayang kita. Cara membuat juga sangat mudah banget bun. Sup iga sapi in adalah rekomendasi makanan yang bisa di sajikan di siang hari karena berkuah dan tentny menyegarkan banget.
Resep Sup Iga Sapi Yang Enak Dan Sangat Istimewa
Bahan:
- 12 biji bawang merah di iris tipis2 lalu goreng kering nanti buat taburan
- 5 butir bawang merah ditumbuk hingga halus
- 4 batang wortel
- 2 buah kentang Daun bawang secukupnya
- 500 gram iga sapi, dibersihkan
- Lada bubuk Garam penyedap jamur secukupnya saja
- 5 siung bawang putih ditumbuk sampai halus
Cara memasaknya:
- Pertama-tama bunda Didihkan air terlebh daulu, lalu kemudian masukkan iga sapi dan direbus sebentar saja ya..
- Setelah itu buad buang air rebusan yang pertama
- Kemudian bunda Tumis bawang putih + Bawang merah sampai tercium wangi...
- Baru kemudian bunda masukkan air secukupnya dan ditunggu hingga mendidih dan bunda masukkan iganya
- Ditambah dengan memasukkan lada, garam, serta penyedap jamur, masak menggunakan api yang kecil hingga benar-benar empuk.
- Setelah itu bunda Masukkan wortel, Dan jika wortel terlihat samapi setengah lembut. Baru bunda masukkan kentangnya dan di masak hingga benar2 empuk.. Lalu kemudian bunda test rasanya.
- Sup Iga Sapi Yang Menyehatkan ini siap disajikan dan taburin bawang merah dan juga daun bawang goreng diatasnya.
- Selamat mencoba
BAGAIMANA PENDAPAT BUNDA TENTANG RESEP INI?