Cara Membuat Rendang Jengkol Yang Sedap Dan Enak

Rendang merupakan salah satu masakan yang sudah dinobatkan menjadi salah satu masakan terenak di dunia dan banyak sekali penggemarnya di seluruh dunia. Rendang sendiri berasal dari minangkabau Sumatera Barat yang diman bahan dasarnya memang menggunakan daging beserta bumbunya mengandung rempah-rempah asli Indonesia yang memang sudah tidak diragukan lagi kualitasnya.

Rendang sendiri banyak variasinya, namun dihari ini kita akan mencoba membuat variasi Rendang yang unik dan tentunya sangat banyak diminati setiap orang. Kita akan mencoba membuat Rendang Jengkol yang tentunya bisa menggugah selera makan karena sangat sedap dan tentunya sangat lezat bund.

Untuk membuat Rendang Jengkol sendiri sangatlah mudah dan tidak ribet untuk bumbunya. Bunda pasti ketagihan untuk membuatnya karena bahan-bahan yang dipakai juga memang sangat sederhana. Untuk proses pembuatnya sendiri juga sangat cepat dan tidak akan memakan banyak waktu untuk matangnya serta hasilnya dijamin tidak mengecewakan. Berikut adalah cara membuat rendang jengkol:

Resep Rendang Jengkol Super Lezat Dan Harum

Bahan:

  • 1 batang daun serai, geprek
  • 500 gr jengkol
  • Gula
  • 4 lembar daun salam
  • Garam
  • 1 liter santan
  • 5 cm lengkuas, geprek

Bahan Bumbu Halus:

  • 4 biji kemiri
  • 5 siung bawang putih
  • Setengah sendok makan ketumbar
  • Setengah sendok makan merica bubuk
  • 100 gram cabe merah besar
  • 10 siung bawang merah
  • Setengah sendok makan
  • 3 cm jahe
  • 3 lembar daun jeruk
  • 4 cm lengkuas

Cara Membuat:

  1. Langkah pertama bunda Rebus semua jengkolnya bersamaan dengan lengkuas dan serai yang telah digeprek sampai empuk.
  2. Kemudian bunda pipihkan jengkol supaya ketika dimasak bumbu bisa meresap dengan sempurna.
  3. Langkah berikutnya bunda tumis bumbu halus serta daun salam sampai benar-benar wangi lalu bunda masukan jengkol dan diaduk hingga merata.
  4. Yang terakhir bunda masukan air santan lalu kemudian diaduk-aduk supaya nanti santannya tidak pecah dan apabila sudah terlihat mendidih, bunda bisa lengsung kasih gula dan garam sambil diaduk terus menerus hingga santannya benar-benar menyusut dan terlihat kering,
  5. Bunda cek rasanya, dan apabila sudah matang angkat lalu disajikan. Selamat mencoba

Follow IG Kami: @resep__rahasia
🍲Cara Memasaknya: CEK!
🥘Daftar Menu Terbaru: CEK Menu!
🍛Daftar Resep Terbaru: Lihat Resep
✅Jual Alat Masak Original: Cek Harga PROMO!
🍛Cara Pesan Masakan dan Makanan: PESAN SEKARANG!
🍗Resep Kekinian: PESAN SEKARANG!
🍚Tips Memasak Yang Enak: Lihat Tips!
🥩Menu-Menu Terbaru: Lihat Menu!
🥗Tahap-tahap Dalam Memasak: Cek!
🫕Tutorial Masak Yang Enak: Cek Tutorial!
🍙Resep Favorit: Lihat!
🍡Belajar Membuat Bakso: Lihat Caranya!
🍜Belajar Membuat Mie Ayam: Cek!
👍Resep Masakan Yang Enak: Cek Resepnya!
👍Resep Masakan Yang Enak: Cek Resepnya!
🌭Resep Terbaru: LIHAT!
🥚Cara Buat Kuah Bakso: Cek Caranya!
🥓Cara Membuat Kuah Mie Ayam: Cek Caranya!
🍱Resep Legendaris: LIHAT!
☕Masakan Terbaru: LIHAT!
🥞Kumpulan Resep Paling Enak: LIHAT!
🫓Latihan Membuat Bakso: IKUT!
🦐Kursus Membuat Mie Ayam: Ikut!
🧂Resep Legendaris: LIHAT!
🌟Koleksi Resep Enak: LIHAT!
🍘Bakso Super Besar: CEK!
🐔Tips Bisnis Mie Ayam: LIHAT!
🧑‍🍳Resep Pilihan: LIHAT!
🧀Cara Bisnis Bakso: GABUNG!
🥮Cara Bisnis Mie Ayam: GABUNG!
👩‍🍳Resep MasterChef: GABUNG!