Cara Membuat Fire Chicken ala Richeese Yang Enak Dan Pedas
|
| sumber: reseprahasia.com |
Menu masakan Ayam memang memiliki banyak sekali variasi dan mudah untuk diolah menjadi sajian yang enak dan nikmat, salah satunya adalah menu yang sangat kekinian yaitu fire Chicken. Fire Chicken merupakan salah satu menu andalan di Restoran cepat saji Richeese Factory. Siapa sih bund yang tidak kenal dengan restoran cepat saji ini, tentu saja semua pasti tahu karena di restoran ini memang menyajikan menu ayam dan andalannya adalah Fire Chicken.
Nah di kesempatan kali ini kita akan membuat salah satu menu andalan Fire Chicken ala Richeese yang tentunya sangat enak dan sama persis seperti yang dijual di Richeese Factory.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat sederhana bund, ditambah dengan cara membuatnya ternyata juga sangat simpel dan sederhana. Penasaran! Yuk langsung saja ya bund cara membuat dan proses pembuatnya ada di bawah ini:
Resep Fire Chicken Richeese Yang Super Pedas
Bahan:
- 1 sendok makan Saus Tiram Saori
- 2 siung Bawang putih
- 2 sendok makan Gula Pasir
- 4 sendok makan Saus Tomat
- 10 sendok makan saus barbeque
- 1 sendok makan Minyak Wijen
- 5 sendok makan Saus Sambal
- 2 sendok makan Bubuk Cabai bisa pakai bon cabe
Bahan Saus:
- Bunda Siapkan terlebih dahulu Ayam Goreng yang sudah jadi.
- Kemudian bunda juga siapkan bahan sausnya dan campur semua bahan kecuali Bawang putih lalu kemudian bunda aduk sampai benar-benar rata semua bahannya lalu disisihkan.
- Selanjutnya bunda Parut Bawang putih atau juga bisa dicincang halus dan bunda Tumis bawang putih pakai sedikit minyak hingga tercium aroma harum, setelah itu baru masukan campuran Bahan saus dan bunda masak sampai benar-benar mengental dan rata, lalu matikan api.
- Setelah itu bunda masukan Ayam yang sudah jadi tadi dan bunda aduk cepat supaya saus bisa rata dan menutupi permukaan Ayamya lalu taburi pakai Wijen dan sajikan.
Bahan Saus Keju:
- 1 butir kuning telur
- 1/2 sendok makan maizena
- Lada bubuk dan Garam secukupnya
- 1 bungkus bumbu kentang goreng indofood rasa keju
- 50 ml air
- 200 ml susu cair plain pakai ultramilk full cream
- 100 gram keju cheddar dipotong dadu
Cara Membuat:
- Pertama-tama bunda campurkan semua bahan menjadi satu setelah itu diblender sampai benar-benar halus
- Kemudian bunda masak campuran tadi di pan menggunakan api yang sedang cenderung kecil, Bunda tambahkan merica dan Garam
-
Aduk hingga benar-benar rata, Lalu dimasak samapi meletup2.
- angkat dan sajikan
- Selamat mencoba