Resep Tumis Tauge Sosis Yang Sedehana Dan Nikmat
Tauge merupakan salah satu jenis sayuran yang kaya akan vitamin yang baik bagi tubuh. Tauge sendiri sudah menjadi salah satu sayuran yang paling digemari para ibu-ibu karena harga yang murah dan cara pengolahannya juga sangat mudah. Salah satu jenis olahan menu dengan bahan Tauge adalah Tumis Tauge Sosis yang unik dan jarang dimasak oleh ibu-ibu dirumah.
Kesempatan kali ini kita akan mencoba membuat salah satu variasi masakan berbahan tauge ini bund, kita akan menumis untuk keluarga tercinta. Jika bunda bosan masak- itu-itu saja dirumah, coba sekali-kali kita membuat Tauge campuran sosis ini. Rasanya dijamin enak dan anak-anak dan suami pasti sangat suka.
Cara membuat Tumis Tauge Sosis ini tidak ribet kok bund, dan untuk proses pembuatanya juga sangat cepat dan hasilnya sudah pasti sangat lezat tidak membosankan. Oke langsung saja ya bund, cara membuat dan bahan-bahan yang dibutuhkan ada di bawah ini:
Cara Membuat Tumis Tauge Sosis Yang Beda Dari Yang Lain
Bahan:
- 2 ikat kecil daun lokio, dipotong-potong
- 3 buah sosis, potong serong
- 3 genggam tauge
Bumbu Iris:
- 10 buah cabai rawit
- Merica, Kaldu Bubuk, Gula secukupnya
- 5 siung bawang merah
- 1 buah cabai merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok makan saos tiram
- Kecap asin secukupnya
Cara Membuat:
- Langkah pertama bunda tumis bawang putih + bawang merahnya sampai benar-benar harum, lalu bunda masukkan sosis tumis sampai mengembang
- Berikutnya bunda masukkan kecap asin, Kaldu bubuk, saos tiram, gula, merica,serta cabai dan bunda kasih sedikit air
- Selanjutnya masukkan daun lokia + taugenya dan aduk sampai merata
- Bunda koreksi rasanya lalu masak sebentar saja supaya tauge lebih terasa renyah, Selamat mencoba