Cara Membuat Dadar Gulung Pisang Coklat Keju Yang Gurih
Dadar gulung merupakan salah satu jenis jajanan pasar atau tradisional yang melegenda dan tidak pernah hilang karena memiliki rasa yang sangat enak dan tidak membosankan. Dadar gulung sendiri banyak sekali modifikasi dan variasinya, salah satunya adalah dadar gulung versi pisang coklat keju yang sangat gurih dan lezat.
Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan tips bagaimana cara membuat dadar gulung pisang coklat keju yang memang sangat enak dan cocok di sajikan untuk keluarga tercinta atau jika bunda punya ingin berbisnis, dadar gulung pisang coklat keju ini cocok dijadikan tambahan masukan karena sangat menguntungkan.
Bahan-bahan untuk membuatnya juga sangat sederhana dan sangat simpel, ditambah dengan proses pembuatnya juga sangat cepat tidak merepotkan. Penasaran? Langsung saja ya bund, cara membuat dan bahan-bahan yang dibutuhkan ada di bawah ini:
Resep Dadar Gulung Pisang Coklat Keju Super Lezat
Bahan:
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan tepung kanji
- 250 gram tepung terigu
- 500 ml air
- 500 susu
- 30 gram gula halus
- 2 butir telur
- 4 sendok makan minyak goreng
- 20 gram coklat bubuk
Isian:
- Selai coklat
- Pisang kepok
- Keju parut
Cara Membuat:
- Langkah pertama bunda Masukkan semua bahan pada wadah Magic Chopper CH-200 @mitochiba.id dan buddha kocok sampai benar-benar rata kurang lebih sekitar 30 detik dan bunda saring.
- Selanjutnya bunda Panaskan Frypan Diamond 20 cm @steincookware dan bunda siapkan kuas kecil yang nantinya dipakai untuk celupkan ke minyak setelah itu bunda usapin merata pada pan-nya tersebut.
- Bunda Tuangkan adonan secukupnya, setelah itu bunda angkat secara memutar panya supaya nanti tidak mengumpul di tengah saja, Bunda bisa pakai api kecil. Masak sampai terlihat berubah warnanya dan bisa lepas dari pan. Setelah itu bunda angkat pakai sutil dan sisihkan. Ulangi step langkah nomor 2 - 3 sampai adonan benar-benar habis ya bund.
- Langkah yang terakhir bunda ambil 1 lembar dadar, lalu kemudian bunda isi dengan pisang coklat keju lalu lipat. Bunda bisa melakukanya sampai semua dadar terisi dgn isiannya. Jika sudah siap semua, dadar gulung pisang coklat keju siap disajikan, selamat mencoba.
- ...
- ...
- Selamat mencoba!