Cara Membuat Ayam Fillet Asam Manis Yang Gurih Dan Lezat
Fillet merupakan salah satu jenis makanan potongan daging yang sangat digemari oleh setiap orang karena teksturnya yang tipis dan mudah untuk disantap. Banyak bahan yang bisa dijadikan Fillet, salah satunya adalah Ayam.
Nah kali ini kita akan membuat Fillet ayam yang memakai bumbu Asam Manis yang tentunya rasanya sangat nikmat bikin nagih. Ayam Fillet yang satu ini bisa bunda jadikan menu makan siang atau sore nanti karena cara membuatnya juga sangat sederhana dan cepat bund.
Ayam Fillet ini memang banyak digemari ibu-ibu rumah tangga karena teksturnya yang enak. Ditambah dengan bahan-bahan yang sangat simpel dan sedikit, membuat Ayam Fillet yang satu ini sering dijadikan menu andalan untuk keluarga tercinta. Oke langsung saja ya bund, cara membuat dan bahan-bahan yang dipakai ada di bawah ini:
Resep Ayam Fillet Asam Manis Yang Nikmat
Bahan:
- 5 sendok makan Saus tomat
- 2 siung bawang putih
- 5 sendok makan Saus Sambal
- ½ kg Dada ayam fillet
- Gula secukupnya
- 1 bungkus Saori saus tiram
- 2 buah bawang bombay
- 1 bungkus Tepung bumbu sajiku
Cara Membuat:
- Langkah pertama bunda tambahkan air secukupnya pada tepung sajiku lalu kemudian bunda aduk sampai benar-benar mengental
- Setelah itu bunda bersihkan dan potong daging ayam seukuran dadu
- Kemudian bunda masukkan ayam yang telah dipotong tadi pada adonan tepung
- Bunda Panaskan minyak goreng dan bunda masukkan ayam yang telah di tepungin satu persatu, supaya tidak menempel, Jika sudah terlihat kuning kecoklatan, bunda bisa angkat
- Langkah berikutnya bunda Cincang bawang putih dan Potong secara memanjang bawang bombaynya lalu ditumis
- Bunda Masukkan saus tomat + saus tiram + saus sambal serta gula dan bunda tambahkan sedikit air
- Yang terakhir bunda Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk sampai benar-benar rata dengan saus, Ayam Fillet Saus Tiram Siap Untuk disajikan untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba.