Cara Mudah Membuat Ayam Tumis Nanas Yang Gurih Dan Nikmat

Menu masakan ayam memang bisa diolah dengan berbagai macam variasi dan dapat dijadikan menu andalan masakan keluarga yang memang sudah menjadi menu utama dalam menghidangkan suatu masakan untuk keluarga tercinta. Memang banyak variasi untuk membuat menu masakan dengan menggunakan ayam ini, salah satunya adalah Ayam Tumis Nanas yang memang sangat digemari setiap orang.

Bagi bunda yang sayang keluarga, yuk kita coba menu yang berbeda dari yang dulu. Kali ini kita akan membuat Ayam Tumis Nanas yang memang sangat enak banget bund, dijamin suami dan anak-anak pasti menyukain ayam tumis yang satu ini karena rasanya yang gurih dan beda dari yang lain.

Cara membuat ayam tumis nanas ini juga cepat ko bund, tidak bikin ribet. Apalagi bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat sederhana dan tentunya hasilnya juga pasti super enak maksimal pokoknya. Langsung saja ya bund, cara membuat dan bahan-bahan yang dibutuhkan ada dibawah ini:

Resep Ayam Tumis Nanas Yang Enak Dan Super Lezat

Bahan:

  • Larutan maizena secukupnya
  • 1 buah bawang bombay, diiris panjang
  • 2 buah cabe merah besar buang bijinya, potong-potong
  • 1/2 buah nanas, dipotong kotak
  • 1 batang daun bawang, rajang kasar
  • 300 gram dada ayam fillet, potong dadu
  • Garam gula merica secukupnya
  • 3 siung bawang putih, dicincang

Bahan Saus:

  • 2 sendok makan saus tiram
  • 3 Sendok makan kecap manis
  • 150 mk air matang

Cara Membuat:

  1. Langkah pertama bunda cuci secara bersih ayam lalu ditiriskan dan kasih lada hitam bubuk beserta garam secukupnya kemudian bunda simpan di kulkas semalaman
  2. Selanjutnya bunda tumis bawang bombay + bawang putinhnya sampaibenar-benar harum lalu bunda masukkan ayam masak sampai berubah warnanya
  3. Kemudian bunda masukkan semuah bahan sausnya dan kasih gula, geram, merica lalu masak sampai bumbu benar-benar meresap dan ayam matang
  4. Langkah yang terakhir bunda masukan cabe merah + dengan nanas, dan bunda koreksi rasa. Setelah tiu baru bunda masukan daun bawang kemudian dikentalkan pakai larutan maizena. Bunda Angkat lalu sajikan dalam keadaan hangat agar lebih mantap
Note: bumbu hitam harus bunda masak pakai api kecil agar nanti tidak gosong dan pahit, disarankan pakai wajan anti lengket ya bund.
Video Proses Pembuatannya