Resep Es Jagung Sagu Mutiara Yang Gurih Dan Nikmat
Selamat siang bunda, di siang hari ini kita akan membuat sesuatu yang menyegarkan buat buka nanti yuk. Kali ini saya akan membuat es jagung sagu mutiara yang enak dan cocok di jadikan menu takjil berbuka puasa nanti.
Es jagung sagu mutiara ini memang cocok di jadikan menu takjil bund, keluarga pasti menyukainya. Karena rasanya yang enak gurih mans dan lezat menjadi daya tarik sendiri untuk di santap saat berbuka nanti. Jika bunda ingin berbisnis di bulan ramadhan seperti in, nah es jagung sagu mutiara ini sangat cocok di jadikan jualan dadakan bund.
Cara membuat es jagung sagu mutiara sendiri juga sangat cepat dan gak bakal bikin ribet. Resep yang di gunakan juga terbilang sederhana, dan dijamin akan laris manis karena ini menu yang beda dari yang lain. Oke langsung saja ya bund, cara membuat dan resepnya ada di bawah ini:
Cara Membuat Es Jagung Sagu Mutiara Yang Unik Dan Beda Dari Yang Lain
Bahan:
- 2 buah jagung
- 7 sendok makan susu kental manis
- Sejumput garam
- 2 sendok makan gula pasir
- 500 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 1 liter air
- 50 gram sagu mutiara
- 130 ml santan instan
- 6 sendok makan gula pasir
Cara Membuat:
- Langkah pertama bunda Langkah pertama bunda Masak dulu sagu mutiara dengan ara mencampur semua bahan hingga sagu mutiara terlihat matang dan bening, lalu bunda saring dan biarkan sampai dingin.
- Setelah itu bunda Siapkan jagung, bunda pipil atau kerok pakai pisau. BUnda Bagi menjadi dua bagian. Sebagian (1 buah jagung)bunda blender bersamaan dengan santan dan kemudian disaring.
- Untuk Sisa jagungnya (1 buah jagung lagi, bunda bisa memasukkannya pada panci lalu dicampur pakai air jagung dan santan tadi, susu kental manis, air, daun pandan, garam serta gula pasir. Masak sampai jagung empuk. Jangan lupa untuk diaduk secara perlahan-lahan pakai api sedang cenderung kecil
- Setelah itu bunda tuang sagu mutiara pada dalam gelas/mangkuk dan bunda siram pakai kuah jagung atau bunda bisa menyimpannya dulu di dalam kulkas agar dingin Atau bisa langsaung disajikan dalam keadaan hangat