Cara Membuat Pudding Coklat Rum Yang Kenyal Dan Segar
Pudding merupakan salah satu jenis makanan yang yang berasal dari amerika dan biasanya disajikan untuk hidangan penutup atau cuci mulut yang saat ini sudah menjamur di indonesia karena bisa di nikmat dari segala kalangan baik itu anak-anak atau dewasa. Nah kali ini kita akan membuat Pudding lagi bund tetapi dengan versi varian yang berbeda, pastinnya rasa lebih nikmat dan tekstur lebih kenyal.
Pudding Coklat Rum ini cocok di hidangkan untuk keluarga tercinta, apalagi momen puasa seperti ini pas banget di jadikan menu penutup saat berbuka lagi bund. Jika bunda ingin jualan di pasar ramadhan, pudding yang satu ini juga cocok di jadikan bisnis karena proses pembuatnnya yang simpel dan bahan-bahan yang di pakai juga sdeikit di jamin makin cuan bund.
Rasa dari Pudding Coklat Rum ini sudah pasti sangat enak dan menyegarkan pokoknya pas banget ditambah lagi ada coklatnya yang sangat lezat sehingga pudding yang satu ini bisa dijadikan untuk menjadi menu ramadhan kali ini karena bisa menghilangkan dahaga karena pudding yang satu ini bener-bener bikin seger deh. Resep dan bahan-bahan yang di butuhkan ada di bawah ini:
Resep Pudding Coklat Rum Yang Gampang dan Praktis
Bahan Pudding Coklat:
- 10 gram bubuk agar agar
- 50 ml susu kental manis
- 2 sendok makan bubuk coklat
- 100 gram gula pasir
- 1,5 gram perasa dark chocolate
- 500 ml susu uht coklat
- 250 ml air mineral
Bahan Pudding Rum:
- 1 gram pewarna kuning
- 500 ml susu uht
- 1 gram rum bakar
- 100 gram gula pasir
- 50 ml susu kental manis
- 10 gram bubuk agar agar
- 250 ml air mineral
Cara Membuat:
- Langah pertama bunda Siapkan 2 wadah dan campur semua bahan lalu diaduk sampai merata dan menyatu
- Setelah itu bunda Ambil sedikit adonan dan masak sampai mendidih kemudian hilangkan uap panas dan tuangkan pada cetakan
- Lalu bunda ambil lagi adonan berikutnya dan masak sampai mendidih lalu tuang di cetakan
- Bunda Lalukan secara selang selin. Setiap ambil sedikit adonan mentah untuk dimasak aduk sampai merata rata dan dimasak lagi.
- Jika sudah matang, bunda dinginkan dan masukkan kedalam kulakas. Pudding Coklat Rum siap di sajikan saat adzan berkumandang. Selamat mencoba