Resep Lumpia isi Sayuran Dan Ayam Rasa Gurih Bikin Nagih

Selamat pagi bunda, di kesempatan kali ini saya akan membagikan resep lagi nih, yaitu resep Lumpia Isi Daging Ayam Dan Sayuran yang tentunya banyak disukai semua orang. Lumpia yang satu ini bisa di jadikan menu camilan keluarga. Ngomong-ngomong berbicara soal keluarga, bentar lagi kita memasuki bulan ramadhan ya bund, nah lumpia lapis ini sangat pas banget di sajikan saat momen buka puasa saat kumpul dengan keluarga tercinta.

Lumpia sendiri merupakan jajanan yang sangat khas dan banyak peminatnya. Selain rasanya yang sangat enak dan isinya banyak variasinya, Lumpia isi Sayur dan daging ayam ini memakaia bahan-bahan yang sangat sederhana dan proses pembuatnnya terbilang cepat dan tidak bikin repot pokoknya. Di jamin anak-anak serta suami bikin nambah lagi karena rasanya yang benar-benar gurih dan sangat lezat banget. Oke langsung saja ya bund, cara membuat dan bahan-bahnnya ada di bawah ini:

Cara Membuat Lumpia isi Sayuran Dan Ayam Yang Cantik Dan Unik

Bahan:

  • Secukupnya minyak goreng⁣⁣
  • 2 sendok teh garam⁣⁣
  • 50 gram buncis, potong-potong kecil⁣⁣
  • 1 batang daun bawang, rajang halus⁣⁣
  • 1 buah dada ayam, goreng, suwir-suwir⁣⁣
  • 1 sendok teh kaldu bubuk ayam⁣⁣
  • 4 buah jamur kancing, kupas pada bagian yang kotor dan dipotong-potong⁣⁣
  • 10 lembar kulit lumpia⁣⁣
  • 2 buah wortel, kupas, cincang⁣⁣

Bumbu Halus:

  • 1 butir kemiri⁣⁣
  • 2 siung bawang putih⁣⁣
  • 3 siung bawang merah⁣⁣

Cara Membuat:

  1. Pertama bunda harus pastikan Semua bahan harus di cuci dengan bersih sebelum di olah⁣⁣
  2. Selanjutnya bunda Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus lalu ditunggu hingga benar-benar layu dan berbau harum
  3. Bunda bisa tambahkan jamur, buncis, serta wortel, lalu diaduk sampai merata hingga sayuran layu, tidak perlu di kasih air
  4. Kemudian bunda Tambahkan garam, ayam suwir, serta kaldu bubuk lalu diaduk sampai benar-benar merata Cicipi rasa, lalu diangkat dan dinginkan
  5. Langkah selanjutnya bunda Ambil 1 lembar kulit lumpia, dan isi menggunakan bahan isian
  6. Lalu bunda gulung dan rekatkan pakai putih telur. bunda bisa ulangi langkah tersebut
  7. Setelah itu baru digoreng lumpianya sampai benar-benar terlihat kuning kecoklatan. angkat dan tiriskan
  8. Lumpia ayam isi sayur siap disajikan dengan bumbu kacang, atau saus sambal
  9. Selamat mencoba!