Selamat Pagi bun? di pagi hari ini suami akan berangkat kerja anak-anak akan sekolah enaknya kita nyiapin sesuatu cemilan kue untuk mereka yuk Kali ini saya akan membagikan resep kue khas dari jawa barat yaitu kue bandros. Kue ini cocok banget di jadikan santapan di pagi hari yang dingin seperti in agar mereka semangat menjalani aktivitasnya.Kue bandros ini juga bisa di jadikan bekal buat mereka bund. Cara membuatnya juga sangat cepat dan tidak memakan waktu lama sehingga mereka tidak akan telat waktu. Bahan-bahan yang di pakai juga sangat sedikit dan ahasilnya di jamin super enak bikin nagih. Oke langsung saja ya bund, cara membuat dan resepnya ada di bawah ini:
Cara Membuat Kue Bandros Green Tea Yang Sederhana Dan Simpel
Bahan 1:
- 2 setengah sendok teh garam
- 350 ml santan dari
- 60 gram tepung beras
- 2 lembar daun pandan, diikat simpul
- Setengah butir kelapa
Bahan 2:
- 75 gram gula pasir, dipakai buat taburan taburan
- 300 gram kelapa diparut kasar
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 475 ml air
- 225 gram tepung beras
- 1 sendok makan bubuk green tea
Cara Membuat:
- Langkah pertama Bahan 1 bunda rebus santan, + garam, daun pandan, serta tepung beras sambil diaduk hingga benar2 mengental.
- Setelah itu untuk Bahan II, bunda aduk hingga merata tepung beras + greentea bubuk serta kelapa parut. Bunda Tambahkan rebusan bahan 1 sambil diaduk merata.
- Kemudian bunda Masukkan telur + air secara dikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Langkah selanjutnya bunda Panaskan cetakan kue bandros lalu bunda Tuangkan adonannya hingga penuh. Tutup lalu dibiarkan sampai matang.
- Dan yang terakhir bunda Keluarkan dari cetakan. Bunda bisa Sajikan dalam keadaan panas dengan taburan gula pasir.
- Selamat mencoba!