Cara Membuat Brownies Pudding Yang Cantik Dan Tekstur Lembut

Selamat Pagi bun? pada kesempatan kali ini saya akan membagikan sedikit resep yang sama seperti kemarin tapi dengan varian dan bahan-bahan yang berbeda. Pudding kali ini teksturnya lebih lembut dan rasanya gak kalah enak dengan di toko-toko.

Resep ini sangat cocok buat bunda yangmemang suka ngemil dan juga bisa kita suguhkan untuk keluarga tercinta. bahan-bahan yang di pakai juga sangat sedikit dan proses pembuatannyan juga sangat cepat dan simpel banget. Dari pada beli, lebih baik uangnya di tabung dan bikin sendiri bund, Gampang kok!.  Oke langsung saja ya bund, resep dan cara membuatnya ada di bawah ini:

Cara Mudah Membuat Brownies Pudding Yang Lembut Dan Nikmat



Bahan Brownies:

  • 1/2 sendok teh baking powder 
  • 2 butir telur
  • 100 gram mentega, dilelehkan 
  • 100 gram tepung terigu serba guna
  • 30 gram coklat bubuk 
  • 100 gram gula pasir 

Bahan Isian: 

  • 400 ml air mineral 
  • 1 bungkus santan kara kecil 
  • 1/2 sendok teh garam
  • 4 sendok makan susu kental manis 
  • 1 bungkus agar-agar plain 
  • 1 sendok makan maizena 
  • 3 sendok makan gula pasir 

Cara Membuat: 

  1. Cara Buat Browniesnya: Langkah pertama bunda siapkan loyangnya dan bunda olesi dengan margarine, setelah itu bunda campur mentega leleh + gula pasir, aduk hingga benar2 merata menggunakan wisk. 
  2. Setelah itu bunda masukkan coklat bubuk, tepung terigu serta bak powder aduk hingga benar2 merata
  3. Lalu bunda tambahkan telur dimasukkan satu persatu sambil diaduk merata, tuangkan pada keloyang, panggang pada suhu 180 derajat celcius dan sampai matang, lalu bunda keluarkan dari loyang, dan dinginkan. 
  4. Cara Buat pudingnya : Bunda campur + aduk rata semua bahan dan bunda masak sampai benar2 mendidih dan meletup- letup, angkat lalu biarkan saja uap panasnya menghilang.
  5. Langkah Penyelesaiannya : Bunda belah browniesnya menjadi 2 bagian, lalu letakkan 1 bagian pada dasar loyang, tuang adonan pudingnya dan letakkan lagi 1 bagian brownies tepat diatas puding. Lalu bunda biarkan set. Dan Pudding siap untuk di potong-potong
  6. Selamat mencoba!