Cara Mudah Membuat Donat Coklat Yang Cantik Dan Unik




Pagi bunda? pada hari ini saya update lebih awal karena nanti siang mau keluar cari bahan buat resep besok. Nah pada postingan kali ini saya akan membagikan resep yang unik dan cantik banget bentuknya bund!. Resep Donat Coklat ini sangat cocok di hidangkan saat lagi nyantai atau bisa buat suguhan saat buka puasa nanti. Pas banget deh pokoknya, di jamin anak-anak pasti suka bund. Cara membuat dan bahannya juga simpel banget kok. Hasilnya bisa banyak dan sangat memuaskan dan dijamin tidak akan mengecewakan bunda. Langsung saja ya bund, Resep dan cara membuatnya ada di bawah ini:

Resep Donat Coklat Yang Unik Dan Beda Dari Yang Lain


Bahan:

  • 50 gram gula pasir 
  • 30 g butter
  • 300 gram tepung protein tinggi 
  • 1 telur ditambah dengan susu/air dingin hingga beratnya 200-215 gram 
  • sejumput garam 
  • 10 gram susu bubuk 
  • 5 gram ragi

Cara Membuat : 

  1. Langkah pertama bunda Campur terlebih dahulu sampai rata garam, susu bubuk, gula pasir serta terigu. Tambahkan ragi. 
  2. Kemudian bunda Campur kuning telur, susu/ air, aduk hingga merata. 
  3. Bunda Masukkan kedalam campuran tepung, secara sedikit demi sedikit, bunda bisa hentikan penambahan cairan apabila adonan sudah bisa dipulung. Bunda Uleni kurang lebih 5 menit. 
  4. Setelah itu bunda Tambahkan butter sedikit dan bunda campur lalu uleni sampai benar-benar kalis. Untuk cara menguleninya bunda bisa pakai tangan
  5. Kemduain bunda Taruh adonannya pada mangkuk yang sudah diolesi sedikit minyak, tutup pakai plastic wrap, diamkan pada tempat hangat sekitar 45 menit samapi 1 jam atau sampai mengembang 2 kali lipat. Jika sudah mengembang, bunda kempiskan, dan bunda bagi adonan @ 40 gram, lalu bunda bentuk bulat dan tutup pakai plastic wrap
  6. lalu diamkan di tempat yang hangat sekitar 20 menit. 
  7. Langkah yang terakhir bunda Goreng dengan minyak banyak pakai api kecil. setelah itu baru Dinginkan. dan bunda Beri toping sesuai dengan selera
  8.  SELAMAT MENCOBA!

Posting Komentar