Cara Mudah Membuat Almond Crispy Yang Enak Dan Cantik


Pagi bunda? udah seminggu gak update karena lagi repot nih. Tenang saja bund, kali ini saya akan membayarnya dengan membagikan resep rahasia lagi dan resep kali ini memang sangat saya sukai dan banyak di cari orang. Almond Crispy ini cocok banget buat cemilan keluarga atau saat bunda lagi santai. Di jamin rasanya enak dan bikin nagih. Cara membuatnya dan bahan-bahan yang di pakai juga sangat sederhana kok. Penasaran! yuk intip resepnya dan cara membuatnya di bawah ini:

Resep Almond Crispy Yang Lezat Dan Mudah Dibuat



Bahan :

  • 45 gram mentega,lelehkan
  • 60 gram gula pasir dengan butiran halus 
  • Seperempat sendik teh vanilla bubuk 
  • 2 butir putih telur
  • Sejumput garam
  • 60 gram terigu protein sedang


Taburan: 

  • Almond Keping secukupnya

Cara Membuat : 

  1. Pertama-tama bunda siapkan wadah lalu bunda mixer gula pasir + putih telur hingga stiffy peak 
  2. Setelah itu baru bunda ayak terigu,garam + vanilla bubuk, kemudian bunda masukkan didalam sebuah adonan putih telur secara bertahap 3x, lalu bunda aduk sampai merata dan bunda masukkan mentega leleh dan bunda aduk balik hingga benar2 merata 
  3. Langkah selanjutnya bunda siapkan loyang, lalu bunda alasi menggunakan silpat, kemudian bunda ambil 1/4 sendok teh adonan dan bunda ratakan menggunakan punggung sendok sampai membentuk bulatan, lalu ditaburi pakai almond keping 
  4. Kemduian bunda panggang pada suhu 160' atau hingga kecoklatan dan bunda angkat 
  5. Langkah terakhir bunda lepas adonan dengan cara diseset pakai pisau,apabila sudah dingin segera masukkan kedalam toples, lalu bunda tutup sampai rapat agar tidak kena angin
  6. Selamat mencoba!