Cara Membuat Pudding Coklat Oreo Yang Kenyal Dan Lembut


Pagi bunda? di hari liburan minggu ini saya akan membagikan resep pudding lagi nih yang beda dari resep kemarin, karena resep kali ini pudding oreonya ada di luar dan dalam. Jadinya ada dobel rasanya. Resep kali ini pas banget bund, untuk menemani hari libur dan pas banget untuk hidangan saat kumpul bersama keluarga. Bahan-bahan yang di gunakan juga sangat sederhana dan cara membuatnya juga sangat simpel kok. Penasaran! yuk cek resep dan cara membuatnya di bawah ini:

Resep Pudding Coklat Oreo Yang Enak Dan Beda Dari Yang Lain


Bahan Pudding Oreo (Isi):

  • 3 sendok makan gula pasir
  • 400 ml susu cair full cream 
  • ½ bks agar-agar tanpa warna
  • 6 keping oreo, dipisahkan isi beserta biskuitnya 
  • 100 ml air


Cara Membuat : 

  1. Pertama-tama bunda masukan terlebih dahulu semua bahan besertqa isi oreo kecuali biskuit oreo 
  2. Kemudian bunda masak hingga mendidih, dan janagn lupa ya bund! untuk masukan biskuit oreo pada loyang dengan diameter 13cm serta tuang sedikit demi sedikit adonan pada loyang hingga benar-benar habis. Biarkan saja mengeras


Bahan Pudding Coklat (Luar): 

  • 50 gram dark chocolate compound
  • 200 ml air 
  • 2 sendok makan penuh coklat bubuk 
  • 600 ml susu cair full cream (boleh coklat)
  • 7 sendok makan gula pasir
  • 1 bungkus agar-agar tanpa warna/coklat/rasa coklat


Cara Membuat : 

  1. Langkah pertama bunda masukkan semua bahan dan aduk hingga merata kemudian masak hingga benar-benar mendidih
  2. Setelah itu baru tuangkan ⅓ adonan diloyang diameter 17cm, biarkan puding hingga setengah mengeras Kemudian bunda masukan puding oreo ditengah serta masukan sisa puding coklat secara perlahan-lahan atau hingga benar-benar habis
  3. Setelah itu bunda biarkan dingin, dan bunda masukan kulkas 
  4. Pudding Coklat Oreonya siap untuk disajikan dingin. Selamat mencoba ya bund!