Pagi bunda? weekend sudah datang nih.. Udah nyiapin untuk hari libur keluarga tercinta, jika belum yuk kita buat cemilan yang bisa membuat keluarga tercinta menyukainya. Nah kali ini saya akan membagikan resep brownies lagi nih, tetapi berbeda dengan resep yang lama. Karena ini sangat unik dan beda dari yang lain soalnya tidak ada variasi dan embel-embelnya, murni si brownies coklat manis. Bahan-bahan yang di gunakan juga sedikit dan cara membuatnya juga mudah. Langsung saja ya bund, cara membuat beserta bahan-bahanya seperti berikut ini:
Cara Membuat Brownies Kukus Yang Beda Dan Lembut
Bahan A:
1 sendok teh vanili
6 butir telur
1 sendok teh SP
Setengah sendok teh garam
225 gram gula halus
Bahan B :
125 gram tepung terigu
50 gram maizena
Bahan C :
100 gram coklat blok, lelehkan
175 ml minyak goreng (campur menjadi 1)
1 sendok makan pasta coklat
Bahan pelapis :
1 saset susu kental manis coklat
Cara membuat :
Pertama-tama bunda Kocok bahan A hingga benar-benar teksturnya lembut, kental + mengembang
Setelah itu baru masukkan bahan B secara bertahap menggunakan kocokan dengan kecepatan rendah
Kemduain baru matikan mixer dan bunda masukkan bahan C, aduk pakai spatula menggunakan tehnik aduk balik hingga benar-benar tercampur rata.
Setelah itu bunda Bagi adonan menjadi dua bagian sama rata + sisakan 3 sendok sayur campur dengan susu kental manis (yang nantinya di pakai untuk lapisan tengah) bunda aduk sampai merata
Lalu bunda Siapkan loyang loaf 22x10 cm dan diolesi pakai margarin. Bunda kasih kertas roti + olesi lagi, Setelah itu bunda tuang adonan pertama dan dikukus kurang lebih sekitar 10 menit menggunakan api sedang.
Pagi bunda? weekend sudah datang nih.. Udah nyiapin untuk hari libur keluarga tercinta, jika belum yuk kita buat cemilan yang bisa membuat keluarga tercinta menyukainya. Nah kali ini saya akan membagikan resep brownies lagi nih, tetapi berbeda dengan resep yang lama. Karena ini sangat unik dan beda dari yang lain soalnya tidak ada variasi dan embel-embelnya, murni si brownies coklat manis. Bahan-bahan yang di gunakan juga sedikit dan cara membuatnya juga mudah. Langsung saja ya bund, cara membuat beserta bahan-bahanya seperti berikut ini: