Resep Brownies Kukus Lapis Keju Yang Istimewa Dan Mewah
Pagi bunda? selamat hari minggu ya. Enaknya kalau liburan gini kita bikin yang manis-manis ya? Pas banget nih kali ini saya akan membagikan resep brownies lagi nih, tapi kali ini bentuknya beda dan terlihat lenih mewah dari pada sebelumnya. Bahan-bahan yang kita gunakan juga mudah di dapatkan dan tidak banyak, cara buatny juga mudah tidak ribet. Penasaran kan bun? oke simak caranya dan juga bahan-bahanya seperti di bawah ini:
Cara Membuat Brownies Kukus Lapis Keju Yang Mewah Dan Cantik
Bahan yang diayak:
- Setengah sendok teh baking powder
- 1 sendok teh vanilli
- 50 gram bubuk coklat
- Setengah sendok teh garam
- 120 gram tepung segitiga
Bahan yg di mixer:
- 4 lembar keju slice
- 4 butir telur
- 2 kuning telur
- 1 sendok teh Sp/ovalet .
- 60 ml susu kental manis
- 200 gram gula pasir
Bahan yg di cairkan:
- 100 gram coklat batang compoud
- 175ml minyak goreng.
Cara Membuatnya:
- Langkah pertama bunda Panaskan terlebih dahulu kukusan menggunakan api sedang
- Kemudian baru bunda Siapkan loyang dengan ukuran 20 tinggi 7cm lapisi pakai baking paper dan olesi pakai mentega lalu disisihkan
- Setelah itu baru Mixer telor, gula + sp hingga putih pucat dan terlihat mengembang.
- Lalu bunda Turunkan kecepatannya dan masukkan bahan yang telah di ayak lalu susu kental manis, Mixer sebentar dan bunda matikan.
- Kemudian bunda Masukkan bahan dcc + minyak yang telah dicairkan aduk balik menggunakna spatula
- Setelah itu bunda Bagi menjadi 2 bagian , dan bunda tuangkan sebagian adonan pada loyang hentakan kukus kurang lebih sekitar 10 menit
- Langkah selanjutnya bunda Buka kukusan dan bunda tata kejunya, tuang adonan brownies, dan bunda Kukus lagi kurang lebih sekitar 40 menit dan bunda Biarkan dingin lalu dipotong.
- Dan langkah yang terakhir bunda Tutup kukusan dibungkus pakai serbet, gunakan api sedang kecil supaya permukaan brownies bisa merata
- Selamat mencoba!