Resep Brownies Kukus Krim Keju Yang Enak Dan Kenyal


Pagi bunda? untuk mengawali hari ini yuk kita bikin makanan yang lembut dan soft ini. Kita akan membuat brownies yang tentunya sangat di sukai semua orang dan khusunya keluarga. Karena brownies ini berbahan dassar keju yang rasanya gurih dan menyehatkan. Cara buatnya juga mudah banget bun, Bahan-bahan yang kita pakai juga sangat sederhana. Oke langsung saja ya bund, cara membuat beserta bahan-bahan yang kita butuhkan ada di bawah ini:

Cara Membuat Brownies Kukus Krim Keju Yang Lembut Dan Halus



Bahan:


  • 45 gram susu kental manis
  • 4 butir telur 
  • 50 gram coklat compound atau coklat batang 
  • 120 gram Minyak goreng
  • 25 gram gula pasir 
  • 300 gram tepung bianca brownies premix

Bahan Cream Cheese : 



  • 50 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 50 gram gula halus 
  • 125 gram Cream Cheese

Cara Membuat adonan Cream Cheese : 


Pertama-tama bunda Campur semua bahan, lalu kemudian bunda blender sampai halus, kemudian baru sisihkan.

Cara membuat :


  1. Langkah pertama bunda Panaskan dandangan, lalu kemudian siapkan loyang yang ukuran 10x20x10 cm, dan jangan lupa untuk alasi loyang pakai kertas roti. 
  2. Kemudian baru Cairkan coklat, dan bunda campur pakai minyak goreng, aduk sampai merata, lalu bunda sisihkan 
  3. Setelah itu baru Mixer telur + gula pasir sampai benar2 kental dan putih, kurang lebih sekitar 10 memit,kemudian baru masukkan tepung bianca brownies premix,, secara sedikit demi sedikit menggunakan sebuah mixer dengan kecepatan yang rendah saja. hingga semua tercampur rata.
  4. Kemudian baru bunda Tambahkan susu + campurkan coklat, aduk sampai benar-benar merata. 
  5. Setelah itu baru Masukkan 3 sendok sayur adonan brownies pada loyang, dan bunda kukus kurang lebih sekitar 10 menit, lalu kemudian tunagkan 1 sendok makan secara acak, kukus lagi sekitar 5 menitan, cek lagi kematangannya 
  6. Kemudian bunda tuangkan lagi bagian adonan berikut, dan dikukus lagi, lakukan semuanya sampai adonan benar-benar habis
  7. Setelah itu langkah selanjutnya Tutup adonan cream cheese, dan di kukus lagi sampai benar2 matang, dan skurang lebih 15 menitan 
  8. Dan apabila sudah matang, bunda bisa mematikan api kompor, lalu kemudian angkat brownies dari dandangan, lalu bunda dinginkan, dan jika sudah dingin baru keluarkan dari loyang. 
  9. Brownies kukus cream Cheese sudah siap untuk di sajikan. Selamat mencoba!