Pagi bunda? ketemu weekend lagi nih.. Hmm enaknya kalau mau liburan gini kita nyiapkin sesuatu yang spesial ya buat keluarga. Tenang saja bunda! kali ini kita akan membuat kue yang sangat spesial. Kue Bolu keju ini rasanya enak dan tentunya berbeda dari yang lain. Karena memakai tape keju yang rasanya unik tetap juga enak. Cara memmbuatnya juga sederhana dan cepat kok. Bahan-bahan yang kita butuhkan juga sedikit dan mudah di carinya. Oke langsung saja ya bunda, cara membuat dan bahan-bahan yang kita butukan ada di bawah:Cara Membuat Kue Bolu Keju Yang Lezat Dan Unik Beda
Bahan:
- 100 gram keju parut (sisain sedikit ya bun, karea nanti bisa untuk taburan)
- 100 gram terigu
- 3 kuning telur
- 120 gram gula
- 150 gram tape + sendok makan susu kental manis (dihaluskan)
- 1 sendok makan maizena
- 3 telur utuh
- 120 gram butter
- Setengah sendok teh sp
- 2 sendok makan susu bubuk
Cara Membuatnya:
- Pertama-tama bunda Mixer terlebih dahulu telur,gula beseerta sp kurang lebih sekitar 15 menitan dengan menggunalan kecepatan tinggi
- Setelah itu baru turunkan mixer ke tingkat terendah dan bunda masukkan tape yang sudah dihaluskan beserta susu kental manis
- Kemudian matikan mixer, lalu bunda Aduk tepung pakai spatula, diaduk sampai rata dan masukkan butter cair + parutan keju.
- Lalu bunda Tuangkan pada loyang yang sudah di olesi pakai mentega + taburin tepung
- Dan setelah itu baru bunda panggang pada suhu 180 celcius kurang lebih sekitar 40 menitan tergantung oven yang di pakai
- Tunggu sampai matang ya bunda, Selamat mencoba!