Cara Membuat Telur Sambal Petai Versi Rumah Yang Mudah Dan Wangi
Pagi bunda, Sebelumnya saya mau ngucapin selamat weekend ya... Hmmm enaknya di pagi yang cerah ini kita membuat makanan untuk menu nanti siang ya. Kali ini saya akan membagikan resep yang simpel dan mudah banget buatnya. Resep kali ini dibilang balado memang mirip tetapi bukan balado.Dan jadinya saya memberi nama resep yang satu ini dengan nama Telur sambal petai ala uamahn aja ya momm..hehehe. Telur Sambal Petai ini memang sangat Enak menurut sekali, disamping enak rasanyaKali ini saya akan membagikan resep yang simpel dan mudah banget buatnya. Resep kali ini dibilang balado memang mirip tetapi bukan balado. , jadi laparkan bunda. Boleh kok dicoba resep yang satu ini, apalagi di temani sama kerupuk jadi pas banget deh emnu makan siang ini. Oke langsung saja ya bunda cara membuat dan bahanya seperti di bawah ini:
Resep Telur Sambal Petai Versi Rumahan Yang Cocok Buat Menu Makan Siang
Bahan:
- 1 blok terasi sachet,bakar
- Gula Pasir secukupnya
- 2 buah Tomat merah
- 12 biji Cabai Merah
- 3 biji Rawit Merah
- 6 butir Bawang Merah
- 2 batang Serai,keprek
- 2 lonjor Petai,kupas
- 2 butir Bawang Putih
- Secukupnya penyedap
- 8 butir Telur Rebus
Cara Membuatnya:
- Pertama-tama bunda Goreng telur hingga sampai berkulit keemasan, lalu bunda tiriskan
- Setelah itu baru Haluskan semua bumbu kecuali serai bunda bisa diulek ataupun blender
- Kemudian baru Panaskan minyak tumis serai hingga tercium harum, lalu masukkan bumbu halus dan bunda tumis lagi hingga benar2 harum. Dan bunda kasih penyedap serta gula secukupnya saja
- Lalu bunda Masukkan petai, dan tumis hinggat tingkat kematangan yang di inginkan dan kemudian telur bisa digoreng
- Selamat mencoba ya bun!