Cara Membuat Telur Dadar Ala Rumah Makan Padang yang Mudah Dan Gurih


Siang bunda? Tentunya semua orang indonesia sangat suka dengan masakan khas padang yang terkenal gurih dan unik ya. Nah pas banget nih bun, kali ini kita akan nyobain bikin resep yang ringan-ringan. Telur Dadar Ala Rumah makan Padang ini sangat cocok untuk di santap untuk menu siang kali ini. Cara membuat dan bahan-bahanya juga sederhana kok bun, Dan alhamdulillah rasanya dan enak banget, anak-anak dan suami juga seneng banget. Oke langsung saja ya bunda cara membuat dan resepnya seperti di bawah ini:



Resep Telur Dadar Khas Rumah Makan Padang Yang Enak dan Mudah Di Buat




Bahan:


  • 3-4 butir telur ayam 
  • 3 buah tahu putih, dihancurkan. 
  • 1 sendok teh tepung beras. 
  • 4 buah bawang merah, dicacah sampai halus. 
  • 2 siung bawang putih, dicacah hingga halus. 
  • 1 batang daun bawang, dirajang hingga halus. 
  • 3 buah cabai merah, dirajang halus
  • Setengah lembar daun kunyit, rajang sampai halus.
  • Garam
  • merica
  • Kaldu jamur/bubuk secukupnya.
  • Minyak untuk menggoreng 



Cara Membuatnya :



  1. Pertama-tama bunda Campur semua bahan, lalu bunda aduk hingga merata dan kasih garam, merica, kaldu bubuk. 
  2. Setelah itu baru Panaskan minyak diteflon, dan masukkan adonan. 
  3. Lalu kemudian Masak menggunakan api kecil supaya bisa matang sempurna. 
  4. Setelah itu baru Balik apabila jika salah satunya sudah matang sempurna agar tidak patah. 
  5. Kemudian bunda Masak sampai matang. Angkat. dan siap untuk di sajikan.