Cara Mudah Membuat Telur Gulung Koea Yang Gurih Dan Enak
Siang bunda? enaknya untuk mengisi hari minggu libur gini kita buatin makanan yang berbahan dasar telur yuk, supaya hari-hari santai bersama keluarga jadi lebih ceria. Kali ini saya akan membagikan resep yang sering banget kita jumpai di drama korea, Ya kita akan membuat Telur Gulung Korea yang memang mantap dan lezat banget rasanya dan telur gurlung korea ini sering disebut dengan Gyeran mari.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat telur gulung korea ini juga terbilang sangat mudah banget dan cara buatnya sangat simpel. Bunda juga bisa menambahkan sedikit hiasan atau variasi agara terlu gulung ini terlihat menarik. Di jamin anak-anak dan keluarga pasti suka, jika bunda membuat makanan yang satu ini. Oke langsung saja ya bun, cara membuat dan resepnya seeprti di bawah ini:
Resep Telur Gulung Korea Gyeran Mari
Bahan:
- 5 butir telur, kocok lepas
- 2 batang daun bawang, iris secara tipis
- Setengah buah bawang bombay, potong dadu menjadi kecil-kecil
- Setengah buah wortel ukuran sedang, kupas, potong dadu menjadi kecil-kecil
- Sejumput garam
- Sedikit minyak yang dipakai untuk mengolesi wajan
Cara Membuat:
- Pertama-tama bunda Masukkan potongan bawang bombay, wortel + daun bawang pada kocokan telur. Lalu bunda kasih sedikit garam. Kocok hingga merata.
- Setelah itu baru Panasakan wajan. Olesi pakai minyak dengan menggunakan tissue dapur agar tidak ada minyak yang berlebihan.
- Kemudian bunda tuangkan sebagian kocokan telur hingga permukaan wajan sudah penuh. Ingat ya bunda, Jangan terlalu tebal nanti saat digulung jadi pecah.
- Bunda bisa memulai gulung 3/4 bagian saja jika bagian bawah telur memang terlihat telah matang + bagian atas masih sedikit basah.
- Setelah itu baru bunda Tuangkan kocokan telur hingga benar2 menutupi bagian telur yang belum digulung.
- Lalu bunda Tunggu hingga terlihat setengah matang lagi lalu bunda gulung lagi.
- Bunda bisa Ulangi step ini hingga kocokan telur habis
- Apabila sudah habis, bunda angkat kemudian bunda potong-potong sesuai keinginan dan siap untuk Sajikan.
- Selamat mencoba
BAGAIMANA PENDAPAT BUNDA TENTANG RESEP INI?