Cara Membuat Kue Chiffon Pandan Yang Empuk Dan Harum




Sore bunda? maaf kali ini postinganya telat. Kali ini saya akan membagikan resep kue chiffon lagi nih. Resep kali ini memaai bahan pandan yang sudah jelas terasa wangi baunya dan rasanya sudah tidak bisa bohong lagi. Cara bikin dan bahan-bahan yang kita butuhkan juga terbilang sederhana. Di jamin rasanya bikin nagih, dan aromanya jagoan banget deh bun. Oke langsung saja ya bunda bahan beserta cara buanya seperti di bawah ini:


Cara Membuat Kue Chiffon Pandan Yang harum Dan Wangi Rasanya Enak




Bahan 1:


  • 175gram terigu protein sedang
  • 25gram maizena
  • Setengah sendok makan baking powder double acting (campur bahan 1, diayak lalu kemudian disisihkan)




Bahan 2:


  • 125cc minyak sayur
  • 5 butir kuning telur 
  • 175cc santan kara 
  • 150gram gula pasir
  • Pasta pandan secukupnya saja(Masukkan semua bahan menja satu pada sebuah mangkuk besar, dan bunda sisihkan)



Bahan 3:

  • 8 butir putih telur 
  • 100gr gula pasir (Di Mixer sampai softpeak)




Cara Membuatnya:


  1. Pertama-tama bunda Aduk terlebih dahulu bahan 2 menggunakan wisk hingga gula larut samapi benar2 tercampur rata. 
  2. Setelah itu bunda Masukkan bahan 1 bunda aduk lagi
  3. Baru kemudian bunda. Masukkan bahan III, bagi pada 3 sesi, aduk sampai benar2 merata.
  4. Kemudian bunda Sisihkan sebagian adonan, lalu kasih coklat pasta serta bunda kasih motif sesuai selera bunda.
  5. Lalu setelah itu bunda Masukan adonan pada  loyang, pada suhu oven 150 derajat kuyrang lebih sekitar 60 menit atau samapi benar-benar matang INGAT sesuaikan dengan oven masing-masing ya!).
  6. Dan jika sudah terlihat matang, bunda bisa keluarkan dari oven lalu bunda coba balik loyang sampai kue dingin, setelah itu baru keluarkan kue dari loyang.
  7. Selamat mencoba!





BAGAIMANA PENDAPAT BUNDA TENTANG RESEP INI?

Posting Komentar