Resep Putri Salju Keju Yang Gurih Dan Beda Dari Yang Lain




Met pagi bunda? enaknya di hari libur minggu ini yuk kita membuat jajanan tradisional yang tentunya enak banget dan beda adari yang lain. Karena Jajanan kali ini memakai keju sebagai pelngkapnya. Putri salju Keju ini selain bentuknya unik dan beda, tetntunya rasanya juga di jamin gurih-gurih sedap bun.

Sama halnya dengan nastar keju yang bahannya juga keju, tapi pada putri salju keju ini jauh lebih gampang dan tidapk ribet buatnya kok. Bahan-bahan yang kita butuhkan juga terbilang sangat sederhana banget tanpa ribet dan cepet. Oke langsung saja ya bund bahan dan caranya seperti di bawah ini:

Cara Membuat Putri Salju Keju Yang Beda Dari Yang Lain


Bahan:

  • 50 gram susu bubuk full cream
  • 120 gram gula pasir halus 
  • 80 gram keju cheddar parut
  • 400 gram terigu protein sedang
  • 100 gram tepung maizena 
  • 300 gram salted butter
  • 3 kuning telur



Taburan: 

  • Gula halus + gula donat, dan 1 sednok makan susu bubuk jika suka



Cara membuat : 

  1. Pertama-tama bunda Panaskan terlebih dahulu oven 150 °Celcius. 
  2. Lalu Kocok salted butter, gula pasir halus + kuning telur dengan menggunakan mixer pada kecepatan rendah kurang lebih sekitar 2 menit dan samapi tercampur rata. 
  3. Setelah itu baru Masukkan keju parut, aduk hingga merata. 
  4. Lalu bunda Masukkan tepung terigu, tepung maizena + susu bubuk. Aduk rata pakai  sendok kayu. 
  5. Kemudian baru Cetak/bulatkan adonan sesuai dengan selera lalu bunda susun di loyang yang telah dialasi silpat atau bisa dioles pakai margarin. 
  6. Lalu bunda Panggang sampai matang INGAT ya bun! jangan sampai overbaked.
  7.  Panas-panas gulingkan pada dalam gula halus sampai benar2 merata, bunda gulingkan lagi pada gula donat. 
  8. Bunda Tunggu uapnya sampai menghilang baru boleh masukkan pada toples.
  9. Selamat Mencoba!




BAGAIMANA PENDAPAT BUNDA TENTANG RESEP INI?

Posting Komentar