Cara Mudah Membuat Kue Kelapa Akar Kelapa Yang Unik Dan Gurih
Bahan:
- 1 kilogram tepung ketan
- 250 gr gula pasir
- 450 ml santan
- 4 butir telor
- 200 gr margarin
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh vanili
- 6 sendok makan wijen
Cara Membuatnya:
- Pertama-tama bunda Kocok lepas telur, setelah itu baru tambahkan gula pasir, garam, serta vanili.
- Kemudian bunda Masukan tepung ketan lalu di aduk-aduk. Setelah itu tambahkan juga margarin serta santan sedikit demi sedikit. dan bundas Adoni hingga terlihat kalis.
- Lalu kemudian Masukan pada sebuah cetakan kue akar kelapa atau pada biscuit maker.
- Lalu bunda Semprotkan di atas minyak goreng yang sudah dipanaskan pakai api yg kecil
- Dan apabila adonan sekiranya susah untuk di cetak karena keras, bunda bisa tambahkalagi santan sedikit demi sedikit hingga terbentuk adonan yang mudah untuk dicetak.
- Apabila sudah sudah matang dan terlihat kecoklatan, bunda bisa angkat. Setelah itu baru tiriskan
- Kue akar kelapa siap unt disajikan
- Selamat Mencoba ya bunda!
BAGAIMANA PENDAPAT BUNDA TENTANG RESEP INI?