Cara Mudah Membuat Ayam Penyet Yang Beda Dari Yang Lain


Pagi bunda? sudah mempersiapkan menu untuk makan annti siang atau sore hari nanti. Nah jika belum keberulan saya akan membagikan resep yang bikin ngiler nih. Ayam Penyet ini tentunya cocok banget di sajikan saat sian/ sore hari nanti. Dijamin semua orang khususnya keluarga pasti suka dan bikin ketagihan.

Oh ya bahan-bahan yang kita butuhkan juga sederhana serta cara buatnya juga terbilang mudah bangetn kok. Lalapnnya ada petenya lagi, di jamin bikin pengalaman makan ayam penyet jadi berbeda dari yang lain. Langsung saaj ya bun!

Resep Ayam Penyet Yang Super Lezat Dan Terbaru


Bahan:

  • 1 ruas lengkuas geprek
  • 3 lembar daun salam 
  • 2 buah sereh geprek 
  • 1 ekor ayam potong


Bumbu halus ( bumbu ungkep):

  • 10 buah cabe rawit merah
  • 2 butir kemiri
  • 2 siung bawang merah
  • 1 ruas kunyit 
  • Setengah sndok teh ketumbar
  • 5 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Segenggam cabe rawit hijau
  • Garam dan gula pasir secukupnya 
  • Bumbu Sambal Penyet
  • 1 ruas jahe

Cara membuatnya:

  1. Pertama-tama bunda Ungkep ayam pakai bumbu ungkep, lalu bunda kasih sereh + daun salam, dan lengkuas lalu di ungkep dengan api yg sedang, dan jangan upa bunda sesekali diaduk.. 
  2. Ingat bund! Ungkep sampai ayam terlihat matang Lalu Goreng ayam dan disisihkan. 
  3. Kemudian bunda Goreng sebentar cabe rawit dan diangkat 
  4. Setelah itu baru haluskan cabe beri gula + garam, dan cek rasnya
  5. Kemudian bunda Letakan ayam goreng lalu dipenyet di atas sambal 
  6. Aaym penyet Siap untuk di sajikan dengan pendamping lalapan yang bunda sukai
  7. Selamat mencoba!






BAGAIMANA PENDAPAT BUNDA TENTANG RESEP INI?