Resep Mochi Isi Kacang Yang Cantik Dan Manis
pagi bunda? Semoga selalu ceria di pagi ini ya bun! Q akan membagikan koleksi resep jajanan yang enak banget dan cara bikinnya juga sangat mudah. Mochi Isi Kacang ini bentuknya sangat cantik banget dan rasanya manis-manis gurih di jamin bikin ketagihan kalau sudah mencobanya. Bahan2 yang kita butuhkan juga sederhana alias cuma sedikit dan cara bikinnya terbilang simpel kok. OK lagsung saja ya bunda resep dan cara bikinnya seperti di bawah ini:Cara Membuat Mochi Isi Kacang Yang Mudah Bikinnya Dan Cantik
Bahan:
- 200 gram tepung ketan
- 100 gr gula pasir
- 1 sendok makan maezena
- Setengah sendok teh garam
- 220 ml santan Pewarna makanan warna terserah akalu saya pakai ungu,, hijau, pink, orange
Baluran:
- 100 gr maezena, sangrai
Bahan isi:
- 100 gram kacang tanah sangrai, buang kulit dan di haluskan
- 75 gram gula pasir
- 2 sendok makan air panas (di Campurmen jadi satu, dan bunda bentuk bulat-bulat lalu padatkan)
Cara Membuat:
- Lagkah pertama bunda Campur tepung ketan, gula pasir, serta maezena, dan juga garam.
- Setelah itu baru bunda Tuangkan sedikit santan sedikit demi sedikit, dan bunda aduk rata hingga gula benar2 sudah larut.
- Kemudian baru Siapkan 4 pinggan yg tahan panas, lalu olesi pakai minyak, setelah itu baru tuang adonan dan masing-masing bunda kasih pewarna pink, hijau, ungu dan orange.
- Setelah itu baru bunda Kukus kurang lebih sekitar 30 menitan.
- Dan Angkat lalu bunda dinginkan dinginkan.
- Setelah dingin, bunda Balur tangan dg maezena, dan bunda ambil satu warna adonan, dan di gilas + di potong kotak persegi yg kecil.
- Setelah itu baru bunda kasih isian kacang. Bulatkan + balur dengan menggunakan maezena sangrai.
- Lakukan cara ini sampai habis
- Siap untuk di hidangkan!
BAGAIMANA PENDAPAT BUNDA TENTANG RESEP INI?