Cara Mudah Membuat Risoles Yang Sederhana Dan Beda


Pagi bunda? Sudah siapkah menjalani hidup ini dengan penuh keceriaan. Nah pada pagi yg cerah ini Saya akan membagikan resep jajanan yang sudah familiar banget. Risoles memang sangat di gemari semua orang karena rasanya yg gurih dan enak banget jika di nikmati ketika santai. Risoles ini cocok juga di hidangkan untuk keluarga tercinta kita. Banah + cara membuatnya juga terbilang mudah banget dan tentunya sangat sederhana. Oke langsung saja ya bunda bahan dan cara membuatnya seperti di bawah ini:

Resep Risoles Yang Mudah Buatnya Dan Enak Rasanya



Bahan Kulit : 


  • 1sendok makan margarin, dan dicairkan
  • 100gr terigu protein sedang 
  • 150ml susu cair 
  • 50ml air 
  • 1 butir telur
  • 1/4sendok teh Pura Himalayan Salt




Bahan Isi: 


  • 1 tangkai seledri, iris hingga halus
  • 1 wortel, potong menjadi dadu, dan direbus sebentar 
  • ½ sendok teh Pura Seasoning
  • 1 sendok makan mentega 
  • 2siung bawangputih cincang 
  • 1sendok makan terigu dilarutkan pakai sedikit air 
  • ½ sendok makan gula 
  • 1siung bawang bombay cincang
  • 1 kentang, potong jadi dadu, dan rebus sebentar
  • ½ sendok teh Pura Himalayan Salt 
  • 250ml susu
  • 125 gram ayam fillet, rebus, potong menjadi dadu



Cara Membuat Isi: 



  1. Pertama bunda Tumis terlebih dahulu bawang bombay + bawang putih pakai mentega hingga harum. 
  2. Setelah itu baru Masukkan ayam, kentang + wortel, dan ditumis sebentar. 
  3. Lalu bundaTambahkan susu cair, masak samapi benar2 mendidih dan terlihat sudah matang. 
  4. Lalu bunda bisa Masukkan Pura Himalayan Salt ditamba dg Pura Seasoning, gula, aduk sampai merata. Koreksi rasa.
  5. Setelah itu baru bunda Masukkan larutan tepung terigu yang berguna untuk mengentalkan, bunda aduk dsmpsi benar2 mengental.
  6. Setelah itu baru Masukkan seledri. Aduk rata. dan bunda Angkat. 
  7. Lalu bunda Dinginkan ragout sebelum dipakai untuk isian. 



Cara Membuat Kulit: 



  1. Pertama-tama bunda Campurkan dulu semua bahan, dan bunda aduk sampai benar-benar merata + licin. 
  2. Kemudian bunda Panaskan teflon datar, yang memiliki diameter 18 cm, tuangkan adonan kurang lebih sebanyak satu sendok sayur Lalu bunda bentuk dadar tipis. 
  3. Bunda Lakukansemuanya sampai adonan tersisa sedikit yang digunakan sebagai bahan pencelup. 



Penyelesaian:



  1. Pertama-tama bunda Ambil satu lembar kulit, isi dengan menggunakan ragout sebanyak 30 gram. dan bunda Lipat samapi berbentuk segiempat.
  2. Setelah itu bunda Celupkan risoles didalam sisa adonan kulit, sampai berbalut tipis tapi merata. 
  3. Kemudian bunda gulingkan kedalam tepung panir. 
  4. Setelah itu baru bunda bisa menggorengnya dengan minyak panas sampai terlihat kuning keemasan. Baru Angkat dan siap sajikan.
  5. Selamat Mencoba!





BAGAIMANA PENDAPAT BUNDA TENTANG RESEP INI?