Cara Mudah Membuat Martabak Manis Bolu Pandan Yang Enak Dan Kenyal
Siang bunda? kali ini saya akan membagikan resep jajanan yang enak banget cocok di suguhkan pada keluarga tercinta kita saat santai bareng atau happy time bersama keluarga. Martabak manis Bolu Pandan ini selain enak baunya juga sangat harum, di jamin mereka akan suka banget bunda. Bahan-bahan yang kita butuhkan serta cara bikinya juga simpel banget kok. Berikut bahan dan cara membuatnya:Resep Bolu Pandan Martabak Manis Yang Gurih Enak Dan Lezat
Bahan A:
- 50 gram gula pasir halus
- 15gram susu bubuk
- 300 ml air putih
- 250 gram tepung terigu serbaguna
- Seperempat sendok teh garam
- Setengah sendok teh ragi instan
- Seperempat sendok teh baking powder
Bahan B (kocok jadi satu):
- 3 butir telur
- 30 gr amgula pasir .
Bahan C:
- 3/4 sendok teh soda kue
- 25 gr wijsman butter, di cairkan
- Seperempat sendok teh pasta pandan toffieco .
Bahan TOPPING:
- Susu kental amnis + Meises dan Keju parut
Cara Membuatnya:
- Pertama-tama bunda Campur susu bubuk + tepung terigu, BP, garam, gula pasir halus dan di Aduk rata kemudian bunda tuangkan air sedikit demi sedikit + sambil dipukul-pukul pakai whisk untuk memasukkan udara sebanyak mungkin agar bisa terbentuk banyak sarang yang cantik.
- Setelha itu bunda Tambahkan ragi instan, aduk sampai merata; diamkan kurang lebih sekitar 30 menit.
- Setelah itu, baru bunda masukkan bahan B lalu diaduk hingga benar2 rata.
- Lalu bunda masukkan lagi bahan C nya, aduk sampai merata.
- Lalu bunda Panaskan cetakan martabak mini, dan tuang adonan setelah itu bunda bisa menunggu sampai terlihat berlubang-lubang baru bunda bisa ditaburi pakai gula pasir lalu tutup sampai martabaknya benar2 sudah matang.
- Setelah itu baru bunda Angkat dan oles pakai butter lalu beri topping sesuai dengan favorit
- Selamat mencoba ya bunda!
BAGAIMANA PENDAPAT BUNDA TENTANG RESEP INI?