Resep Cinnamon Roll Bread Yang Lezat Dan Nikmat
Bahan:
- 1 sendok makan Ragi
- 50 gram Susu bubuk putih
- Tepung terigu dg protein tinggi
- 25 gram Garam halus sejumput
- 6 gram Telor
- 1 butir Air es 90 ml Margarin
- 250 gram Gula halus
Bahan Isian:
- 2 sendok makan Gula pasir
- 2 sendok makan
- Kayu manis bubuk
Bahan olesan atas dan toppingnya:
- Margarin secukupnya
- Coklat glaze rasa tiramisu
- 125 gram Choco chips
- 50 gram
Cara membuatnya :
- Pertama-tama bunda Campurkan tepung, dan gula,susu,ragi,telor di tambah dengan air, kemudian bunda uleni sampai terlihat setengah kalis
- Setelah itu baru masukkan margarin ditambah dg garam,uleni sampai kalis elastis.
- Lalu bunda bulatkan adonan, danletakkan adonan pada wadah,
- Kemduian bunda tutup pakai dg kain kering, setelah itu baru diamkan kurang lebih sekitar 1 jam
- Lalu bunda bisa kempeskan adonannya, kemudian baru pipihkan adonan dg bentuk persegi panjang ukurannya 20cmx30cm
- Setelah itu bisa ditaburi pakai isiannya yaitu campuran kayu manis bubuk ditambah dengan gula pasir
- Lalu digulung adonannya, dan bunda potong-potong menjadi sembilan bagian sama rata dan disusun pada loyang dg ukuran 20cmx20cm yang telah diolesi pakai margarin.
- Diamkan adonan sampai benar2 mengembang kurang lebih sekitar 30 menit.
- Lalu bunda Oven pada suhu 180'c kurang lebih sekitar 20 menit pakai api bawah,dan bunda oven lagi kurang lebih sekitar 5 menit pakai api atas
- Setelah itu baru bunda angkat adonannya, dan bunda olesi permukaannya pakai margarin,dan bunda kasih tiramisu ditambah taburi choco chips
- Adonan siap untuk disajikan.
BAGAIMANA PENDAPAT BUNDA TENTANG RESEP INI?