Resep Kue Kering Pandan Mahkota Yang Beda Dan Cantik Bentuknya
Bahan:
- 300 gram tepung larut sangrai menjadi 260 gram
- 1 1/4 sendok teh pasta pandan
- 50 gram gula halus
- 30 gram susu kental manis
- 1/4 sendok teh garam
- Setengan sendok teh baking powder double acting
- 2 kuning telur
- 185 gram butter
- 50 gr maizena
Topping :
- Selai strawberry
- Sprinkle
Cara membuat :
- Pertama bunda Kocok terlebih dahulu butter, gula halus, susu ditambah dengan pasta pandan hingga benar-benar lembut.
- Setelah itu baru bunda Masukkan garam serta kuning telur, Kocok sampai benar-benar merata.
- Lalu Tambahkan tepung larut, maizena + Baking powder double acting. Diaduk sampai benar2 merata.
- Lalu bunda Ambil adonan dan juga cetak pakai spuit agak besar secara melingkar pada loyang yang telah diolesi pakai margarin tipis.
- Kemudian bunda Hias pada bagian tengah dengan menggunakan selai.
- Setelah itu baru Oven di suhu 160 derajat celcius hingga matang kurang lebih sekitar 40 menit.
- Baru kemudian bunda Angkat, bagian selai bunda taburi dengan sprinkle.
- Setelah itu bunda Dinginkan. Simpan pada wadah kedap udara.
- Selamat Mencoba ya bund!
BAGAIMANA PENDAPAT BUNDA TENTANG RESEP INI?