Cara Mudah Buat Bolu Kukus Jagung Keju yang Enak Sederhana


Pagi bunda? kali ini saya akan membagikan resep kue bolu yang sederhana banget karena berbahan dasar jagung. Bolu kukus Jagung Keju ini rasanya sangat gurih dan enak banget. Di jamin gak bakal nyesel deh rasanya, karena bikin ketagihan. Dan tentu saja cara bikin dan bahan-bahan yang kita butuhkan juga sangat mudah dan sedikit banget kok. Oke langsung saja bahan dan cara membuatnya seperti di bawah ini:

Resep Bolu Kukus Jagung Keju Yang Sederhana Dan Mudah Bikinnya




Bahan:

  • 1/4 sendok teh Garam
  • 30 gram Keju cheddar 
  • 60 ml Minyak goreng
  • 100 gram Tepung terigu 
  • 2 sendok makan Susu bubuk 
  • 75 gram Jagung manis, pipil
  • 2 butir Telur 
  • 1/2 sendok teh SP 
  • 3 sendok amakn Susu kental manis 
  • 75 gram Gula pasir


Cara Membuatnya :

  1. Pertama-tama bunda Blender terlebih dahulu sampai halus jagung manis yang sudah dipipil dan keju cheddar, lalu bunda sisihkan 
  2. Kemudian baru Mixer telur, gula pasir dan SP, kocok sampai mengembang kental dan berjejak. 
  3. Setelah itu bunda Masukkan susu kental manis, dan diaduk sampai merata. Lalu masukkan tepung terigu ditambah dengan susu bubuk, kocok dengan mixer pada kecepatan yang rendah sebentar, asal semua tercampur rata. 
  4. Lalu Masukkan campuran jagung manis beserta keju yang sudah halus tadi, kocok sebentar asal rata. dan Matikan mixer 
  5. Kemudian Masukkan minyak goreng, aduk-balik pakai spatula sampai merata dan tidak ada minyak yang ada dipermukaan dan juga di dasar adonan. 
  6. Setelah itu Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi pakai minyak goreng tipis-tipis. 
  7. Kemduain bunda masukkan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan, kukus kurang lebih sekitar 20 menit menggunaakn api sedang. Tutup pengukusan jangan lupa juga untuk diberi kain/serbet bersih, supaay air tidak menetes kedalam adonan. Ingat bun! Gunakan air secukupnya saja, supaay saat mendidih tidak mercik ke adonan yang membuat kuenya menjadi bantat. 
  8. Setelah itu baru Angkat dan keluarkan dari cetakan. dan Siap disajikan.



BAGAIMANA PENDAPAT BUNDA TENTANG RESEP INI?