Cara Membuat Bolu Karamel Yang Pas Untuk Buka Puasa



Pagi Bunda? memasuki bulan suci ramadahan kali ini saya akan membagikan resep kue bolu yang memang sangat cocok buat cemilan di saat berbuka puasa. Bolu karamel ini sangat enak dan mudah banget cara bikinnya. bahan-bahan yang di butuhkan juga terbilang sangat sederhana dan tentunya rasanya manis sekali dan enak. Oke langsung saja cara membuat dan resepnya seperti berikut ini:

Resep Bolu Karamel Untuk Berbuka Puasa Yang Manis



Bahan A:

  • 500 gram gula pasir 
  • 500 cc air 


Cara : 

Taruh gula pasir pada wajan lalu dibiarkan meleleh  atau sampai menjadi karamel (dengan menggunakan api kompor yang kecil) lalu tuang air, biarkan sampai menyusut menjadi 500 ml/cc biarkan dingin. 



Bahan B:

  • 200 cc butter di lelehkan 



Bahan C:

  • 5 butir telur 
  • 200 cc susu kental manis
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk 



Cara : 

Aduk sampai merata pakai whisk kurang lebih 6/8 menit. 



Bahan D:

150 gram tepung tapioka 
150 gram tepung terigu 
1 sendok teh baking powder 
1 sendok teh soda kue ( ayak menjadi satu )



Cara Membuat : 

  1. Pertama-tama Panaskan oven pada suhu 170'c , lalu oles loyang segiempat dengan ukuran 20x7cm pakai margarin taburi terigu tipis²
  2. Kemudian sisihkan dan Tempatkan bahan D diwadah besar, lalu Tuangkan bahan C sedikit sedikit sambil diaduk melingkar pakai whisk. 
  3. Setelah itu baru Masukan bahan A aduk sampai merata dan tidak bergerindil. 
  4. Dan langkah yang Terakhir tuang bahan B aduk sampai merata. Tuang adonan ke loyang, lalu di panggang sampai matang





BAGAIMANA PENDAPAT BUNDA TENTANG RESEP INI?

Posting Komentar