Cara Membuat Kue Dorayaki Yang Kenyal Dan Lezat
Bahan A:
- 1 butir telur
- 1 sendok teh vanila
- 50 gram gula pasir
Bahan B:
- 1 Sednok amkan madu
- 25 gram mentega (cairkan)
Bahan C:
- 150 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh soda kue
Bahan D:
- 175 ml Air
Cara Membuatnya:
- Pertama-tama bunda campur bahan A kemudian di mix dengan kecepatan rendah sampai pucat setelah itu baru masukan bahan B aduk hingga merata
- Lalu masukan bahan C sedikit dmi sedikit Lalu tuangkan bahan D aduk hingga merata tidak ada yang menggumpal setelah itu baru diamkan 15 menit
- Kemudian bunda panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil, lalu tuangkan adonan menggunakan sendok sayur dan didiamkan hingga berlubang lalu angkat,lakukan berulang kali hingga adonan benar-benar habis Toping sesuai selera ya
- Selamat mencoba
Wajan jangan di oleskan pakai minyak atau margarin ya