Kali ini saya akan membagikan resep yang sederhana banget dan menyegarkan bun! Bubur Ketan Hitam ini sangat sederhana banget cara buatnya dan bahannya juga sangat simpel. Bahan-bahannya juga mudah di dapat kok! Oke langsung saja cara membuat dan bahannya seperti berikut ini:
Cara Membuat Bubur Ketan Hitam Yang Sederhana Dan Lezat
Bahan Bubur:
250 gram ketan hitam, rendam kurang lebih sekitar 2 jam
Gula pasir, manis sesuai dengan selera
3 lembar daun pandan
150 gram gula merah
Bahan saus santan:
Santan
Garam
Daun pandan
Cara Membuatnya:
Pertama-tama Campur semua bahan saus santan, masak hingga mendidih, dan disisihkan
Setelah itu Masak gula merah dan gula pasir dengan segelas air hingga larut, lalu disaring, dan disisihkan
Setelah itu baru Didihkan air, masukan ketan dan daun pandan, masak hingga lunak
Kemudian Masukan gula, masak lagi samapi terlihat mengental, lalu matikan api