Cara Mudah Membuat Sate Singkong Pelangi Yag Enak Dan Sederhana




Siang bun? enaknya kalau siang-siang gini bikin cemilan yang manis-manis dan bisa di santap untuk sore hari bersama keluarga. Nah kali ini saya akan membagikan resep jajanan yang sangat legendaris dan bentuknya itu sangat cantik banget. Bahan-bahan yang di butuhkan juga sangat simpel dan mudah di dapat. Oke langsung saja cara membuat dan bahnnya seperti berikut ini:

Resep Sate Singkong Pelangi Yang Sederhana Dan Mudah Di Buat


Bahan:

  • Pewarna merah rose, kuning tua dan hijau muda
  • 1 kg singkong 
  • 100 gram gula pasir (6 sendok amakn) 
  • 1 sachet bubuk agar plain (7 gram) 
  • ½ sendok teh garam 
  • 150 gram kelapa parut (agak muda), atau setengah butir kelapa


Bahan Taburan: 

  • Kelapa parut secukupnya
  • ½ sendok teh garam Dicampur rata, lalu di kukus kurang lebih 15 menit 



Cara Membuat: 

  1. Pertama-tama Kupas dan parut singkong. lalu diperas dikit, tetapi jangan sampai kesat aagr hasilnya tidak terlalu keras. 
  2. Setelah itu baru Campurkan semua bahan, aduk samapi merata.
  3. Setelah itu baru Bagi menjadi 3 bagian yang sama, dan beri masing2 pewarna sebanyak ±5 tetes. 
  4. Lalu Bentuk bulat-bulat adonan, masing-masing 20 gram saja.
  5. Setelah itu abru Panaskan kukusan. Kukus bulatan singkong, jangan terlalu rapat, dan bisa di beri jarak agar tidak saling menempel. 
  6. Kukus kurang lebih 20 menit sampai matang.
  7. Dan apabila telah matang, segera gulingkan ke atas kelapa parut sebagai taburan. 
  8. Setelah itu baru Tusuk dengan tusukan sate. Sajikan. 
  9. Resep ini untuk 17 tusuk sate singkong pelangi.
  10. Selamat Mencoba!

Posting Komentar