Cara Membuat Pukis Yang Empuk Enak Dan Mudah Buatnya
Bahan:
- 2 sachet skm
- 300 gram gula pasir
- 11 gram ragi
- Vanili secukupnya
- 620 ml santan kental
- 5 butir kuning telur
- 2 butir putih telur
- 500 gram tepung terigu
- 150 gram mentega
- 50ml air hangat
Cara Membuatnya:
- Pertama-tama campur skm ragi dan juga air hangat, lalu diamkan hingga berbusa
- Kemudian baru mixer telur dan juga gula hingga lembut
- Setelah itu baru Masukan terigu dan santan bergantian
- Kemudian masukan vanili campuran fermipan dan juga mentega cair lalu di aduk samapi rata
- Kemudian diamkan 1 sampai 2 jam
- Kemudian panaskan cetakan. dan Olesi dengan mentega. Tuang adonan 3/4 loyang. Dan Masak menggunakan api kecil
- Setelah itu baru bisa di angkat
Note: bisa ditambah atau dicampurkan bubuk coklat kalau jika memang ingin rasa coklat.Tambahkan topping keju agar lebih enak.