Pagi Bun? pada weekend kali ini saya akan berbagi resep kue lagi yang sangat mudah dan banyak di gemari orang. Pukis Empuk ini memang sangat simoel dan rasanya sangat enak. Tak heran banyak orang yang ingin mempbuat kue Pukis ini tapi bingung cara buatnya. Nah kali ini saya akan membagikan resep yang benar cara membuat bukis yang terlihat empuk ini. Oke langsung saja bahan dan cara membuatnya seperti berikut ini?Cara Membuat Pukis Yang Empuk Enak Dan Mudah Buatnya
Bahan:
- 2 sachet skm
- 300 gram gula pasir
- 11 gram ragi
- Vanili secukupnya
- 620 ml santan kental
- 5 butir kuning telur
- 2 butir putih telur
- 500 gram tepung terigu
- 150 gram mentega
- 50ml air hangat
Cara Membuatnya:
- Pertama-tama campur skm ragi dan juga air hangat, lalu diamkan hingga berbusa
- Kemudian baru mixer telur dan juga gula hingga lembut
- Setelah itu baru Masukan terigu dan santan bergantian
- Kemudian masukan vanili campuran fermipan dan juga mentega cair lalu di aduk samapi rata
- Kemudian diamkan 1 sampai 2 jam
- Kemudian panaskan cetakan. dan Olesi dengan mentega. Tuang adonan 3/4 loyang. Dan Masak menggunakan api kecil
- Setelah itu baru bisa di angkat
Note: bisa ditambah atau dicampurkan bubuk coklat kalau jika memang ingin rasa coklat.Tambahkan topping keju agar lebih enak.