Resep Lasagna Yang Mudah Dan Super Enak




Siang bun? kali ini saya berbagi lagi resep makanan yang tidak kalah menarik. Resp kLasagna ini memakai bahan yang simpel banget dan tentu rasanya itu sangat menggoda sekali. Dijamin ketagihan jika sudah mencicipinya. Oke langsung saja bahan dan cara membuatnya seperti berikut ini:

Cara Membuat Lasagna Yang Enak Dan Simpel



Bahan Saus Merah : 

  • 250 gram daging sapi giling
  • 250 gram saus bolognese
  • 5 sendok amakn saus tomat
  • 1 siung bombay (cincang)
  • 2 siung bawang putih (cincang)
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 100 ml air garam 


Bahan Saus Putih :

  • 2 sendok makan margarin
  • 2 sendok makan terigu
  • 350 ml susu cair
  • 70 gram keju cheddar parut
  • sedikit ladadan  garam


Bahan Kulit :

  • Lasagna instan la fonte 



Topping :

  • 1/2 blok keju kraft quickmelt (parut)



Cara Buat Saus Merah : 

  1. Tumis bawang bombay dan juga bawang putih sampai harum
  2. Setelah itu baru masukkan daging giling, tumis hingga berubah warna. 
  3. Kemudian baru masukkan saus bolognese, saus tomat, aduk sampai merata dan tambahkan air masak hingga mengental, lalu beri lada, angkat dan disisihkan. .



Cara Buat Saus Putih : 

  1. Di dalam wajan panaskan margarin, lalu masukkan terigu, aduk hingga merata sampai menguning. 
  2. Kemudian baru masukkan susu cair, keju, lalu coba beri sedikit lada dan juga garam, masak sambil di aduk-aduk hingga kuah mengental (usahakan jangan terlalu kental). 
  3. Setelah itu baru Ambil wadah tahan panas tuang dan ratakan saus putih, saus merah, kulit lasagna, ulang kembali sampai tinggi seusai bentuk di inginkan
  4. Dan yang terakhir beri topping keju quick melt.
  5. Setelah itu baru di panggang selama 35 menit pada suhu 180'c 

Posting Komentar