Resep Kue Kukus Pandan Cokelat Yang Manis Dan Mudah


Pagi bun? Kali ini saya coba-coba bikin kue terbaru nih. Rasanya sangat enak dan mudah banget cara buatnya. Kue Kukus Pandan Cokelat ini memang cantik bentuknya, tentunya setiap orang pasti menyukainya karena rasanya yang manis dan baunya sangat harus sekali. Oke langsung saja cara dan bahanya sebagai berikut ini:

Cara Membuat Kue Kukus Pandan Cokelat Yang Cantik Dan Manis


Bahan:

  • 1/4 sendok teh pasta pandan
  • 6 kuning telur
  • 1 sendok teh emulsifier/SP
  • 110 gram gula
  • 1/4 sendok teh garam
  • 3 putih telur
  • 100 gram tepung terigu serbaguna
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • 1 sendok maakn susu bubuk
  • 20 gram tepung maizena
  • 1 sendok makan santan instan
  • 1 sendok makan cokelat bubuk dan dilarutkan dengan 1 sendok air panas
  • 50 gram mentega, lelehkan


Cara Membuatnya:

  1. Pertama-tama bunda Panaskan kukusan pakai api sedang
  2. Lalu kemudian baru di campur jadi satu dan ayak: tepung terigu, maizena, susu bubuk.
  3. Setelah itu baru  Kocok telur + gula + garam + SP hingga  mengembang.
  4. Kemudian Masukkan campuran tepung secara bertahap, dan diaduk sampai rata.
  5. Kemudian baru Masukkan mentega leleh dan juga santan secara bertahap. Aduk samapi merata.
  6. Setelah itu Bagi 2 adonan, 1 bagian di beri pasta pandan dan yang 1 bagian bisa diberi pasta cokelat.
  7. Setelah itu baru di Tuangkan adonan pandan ke loyang dengan ukuran 7×10×24 (lapis kertas baking dan oles mentega), kukus kurang lebih 10 menit.🌻 
  8. Setelah itu baru Tuang adonan cokelat diatas cake pandan, dan di kukus lagi sekitar 20 menitan.
  9. Dan Beri olesan dan topping sesuai selera.
  10. Siap untuk di sajikan!