Resep Bolu Kukus Strawberry Lapis Keju Yang Cantik Dan Sangat Manis


Siang bun? kali ini saya akan berbagi resep kue lagi yang sangat cantik bentuknya dan tentunya rasanya juga sangat lezat + manis. Bolu kukus strawberry lapis keju topping coklat (strawberry ) serut ini sangat cocok di santap saat lagi kumpul keluarga atau teman. Sehingga nantinya dapat menambah keseruan. Oke langsung saja bahan dan cara membuatnya seperti berikut ini:

Cara Membuat Bolu Kukus Strawberry Lapis Keju Yang Mudah Dan Simpel


Bahan :

  • 200 gram tepung segitiga
  • 1 sendok teh emulfisier ( sp)
  • 200 gram gula pasir
  • 5 butir telur
  • 125ml santan kental (65 gr santan instan di tambah air total =125ml)
  • 1/4 sendok teh garam
  • 125ml minyak goreng
  • keju slice
  • 15gr bubuk strawberry dapat diganti pasta strawberry

Optional Tambahan :

  • Whippy cream untuk olesan bolu kukus
  • Coklat rasa strawberry untuk toppingnya.



Cara Membuat :

  1. Pertama-tama bunda Mixer telur, gula pasir dan juga sp sampai mengembang kental dan terlihat pucat
  2. Setelah itu Turunkan mixer masukkan tepung, bubuk strawberry serta garam, dan di mixer lagi sebentar dengan kecepatan rendah, lalu matikan mixer
  3. Kemudian Masukkan minyak dan juga santan lalu di aduk
  4. Setelah itu baru Bagi menjadi 2 bagian yang satu bagian kukus selama 10 menit lalu bisa di tumpuk pakai keju slice tuang adonan lagi, setelah itu baru di kukus selama 25 menit pada api sedang kecil
  5. Lalu Tutup dandang dan dibungkus pakai serbet biar airnya tidak menetes
  6. Setelah itu baru Keluarkan bolu kukus dari loyang, setelah dingin oles pakai whippy cream serut coklat rasa strawberry di tambah dengan parutan keju.
  7. Selaman mencoba!