Resep Kue Coklat Telur Putih Yang Gurih Dan Sederhana




Pagi bun? kali ini saya akan berbagi lagi resep kue yang tidak kalah enak dengan kue lainnya. Tentunya semua orang pasti suka, karena teksturnya yag sangat lembut dan jika dilihat sangat menggoda banget karena ada coklat di atasnya yang terasa yummy abis jika sudah di makan. Oke langsung saja cara membuat dan bahannya seperti di bawah ini?

Cara Membuat Kue Coklat Telur Putih Yang Enak Dan Lezat


Bahan:

  • 1/2 sendok teh garam
  • 250 gram gula pasir 
  • 50 gram coklat bubuk
  • 1,5 sendok teh ovalet
  • 50 gram maizena 
  • 200 gram mentega atau butter
  • 30 gram bubuk susu
  • 500 gram putih telur 
  • 80 gram coklat batang, potong sampai halus
  • 200 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh baking powder



Cara Membuatnya :

  1. Pertama-tama bunda Cairkan terlebih dahulu mentega atau butter, setelah itu baru masukan potongan coklat batang kemudian di sisihkan.
  2. Setelah itu baru Kocok putih telur dan juga garam dan ovalet sampai mengembang.
  3. Lalu kemudian Masukan gula pasir secara bertahap sambil terus dikocok samapi adonan benar-benar berjejak. biasanya cuma 5 menit dan cara mengocoknya pakai kecepatan yang tinggi.
  4. Setelah itu baru Masukan ayakan tepung, coklat bubuk, maizena serta baking powder. di kocok memakai kecepatan yang rendah.
  5. Dan yang Terakhir, masukan mentega serta coklat leleh, aduk secara perlahan. Lalu Masukan kedalm loyang yang telah diolesi oleh mentega. Oven sampai 40-45 menit


Bahan Topping:

Pakai Filling coklat dan jga coklat ball..Selamat mencoba ya!

Posting Komentar