Pagi bun? kali ini saya akan membagikan resep kue kering yang enak dan mudah bikinnya. Tentunya dengan bahan yang sangat simpel tanpa ribet. Keciput ini memang sangat cocok di buat cemilan keluarga saat santai bersama. Oke langsung saja cara bikin dan bahanya sebagai berikut ini:
Resep Keciput Yang Gurih Dan Enak Dengan Bahan Simpel
Pertama-tama bunda campur telur,kuning telur dan juga gulpas kocok
Kemudian baru Masukan santan serta garam aduk sampai tercampur rata
Setelah itu baru masukan tepung ketan yang telah di campur dengan baking soda,baking powder dan sudah di ayak sambil diaduk rata
Kemudian baru Bentuk adonan bulat-bulat atau memanjang (sepeti punya saya) lalu gulingkan diatas wijen ,ulangi sampai adonan benar-benar habis
Setelah itu baru di Goreng dengan minyak banyak panas dan pakai api sedang - besar samapi terlihat kecoklatan
NB: Supaya wijennya nempel tidak lepas-lepas, sebelum ditaburi dengan wijen terlebih dulu di cuci lalu ditiriskan dan siap pakai. Kalau mau pakai air kapur sirih kira-kira jumlahnya sama seperti pada jumlah santan, Ambil beningnya saja, tuang perlahan hingga adonan bisa dipulung.