Beranda
egg roll
jajanan

Cara Membuat Egg Roll Yang Mudah Dan Gurih




Siang bun? Kali ini aku coba-coba bikin resep yang enak dan mudah banget di coba. Tentunya coba buat egg roll yang empuk dan gurih ini sangat di gemari setiap orang karena rasanya yang khas yang lembut dan sangat nikmat. Oke langusng saja bahan dan cara menbutanya sepeti berikut ini?

Resep Egg Roll Yang Empuk Dan Nikmat


Bahan A:

  • 4 butir telur
  • 1 sendok teh emulsifier
  • 150 gram gula pasir (buat yang tidak suka manis bisa dikurangi 15-20 gram gulanya)

Bahan B:

  • 1 sendok teh Baking Powder
  • 15 gram Susu Bubuk
  • 2 sendok makan tepung Tapioka
  • 150 gram tepung terigu

Bahan C:

  • 100 gram butter/margarine (saya 50 : 50), lelehkan.

Cara Membuatnya:

  1. Pertama-tama  Kocok bahan A sampai kental, lalu masukkan bahan B aduk sampai merata, setelah itu baru tuangi bahan C, aduk balik sampai merata.
  2. Setelah itu baru Panaskan cetakan Egg Roll (cetakan kue semprong). Dan Tuang 1 sendok teh adonan pada bagian tengah. Tangkupkan cetakan lalu tunggu sampai matang sebentar kurang lebih sekitar 1 menit.
  3. Kemudian baru Buka cetakan dan segera gulung menggunakan bantuan sumpit atau pakai dowel.
  4. Dan selalu Pastikan kokoh gulungannya. Lepaskan.
  5. Setelah itu baru Lakukan sampai adonan habis.

Posting Komentar