Resep Bolu Suri Manis Dan Gurih Mudah Di Coba




Pagi bun, kali ini saya akan berbagi resep terbaru nih. Kue ini biasanya saya sajikan ke keluarga tercinta, agar momen kebersamaan menjadi bersuasana meriah. Cara buatnya juga gampang dan mudah kok. Resep bolu suri ini memang disukai banyak orang, karena rasanya yang manis, empuk, dan gurih. Oke langsung saja bahan dan cara buatnya seperti di bawah ini :

Cara Membuat Bolu Suri Gurih Dan Manis Dengan Bahan Yang Mudah Dan Sedikit




Bahan:

  • 130 gram terigu
  • 3 sendok teh ragi instan
  • 200ml air hangat
  • 6 butir telur
  • 250 gram gula (saya: 220gr)
  • 1 sendok teh vanila
  • 60 ml SKM
  • 90gr margarine (lelehkan)



Cara Membuatnya:

  • Buat biang: campur samapi merata terigu + ragi + air hangat, lalu resting 20 menit saja.
  • Kemudian Campur telur + gula + vanila, dan kocok sampai gula benar-beanr larut.
  • Kemudian baru Masukan biang, campur rata.
  • Setelah itu baru Masukan SKM + margarin cair, aduk hingga benar-benar merata.
  • Kemudian baru Saring adonan dan resting 1 jam.
  • Lalu baru Masukan dalam loyang tulban 20 cm yang telah dilumuri margarine dan tepung.
  • Setelah itu baru dipanggang dalam suhu 190°c selama 40 menit saja api bawah. Lalu coba turunkan ke 160°c api atas bawah kurang 10 mnt sampai matang
  • Selamat mencoba!

Posting Komentar